Бананы в шоколаде.

3 банана

200 граммов горького шоколада (не молочного)

1 чайная ложка сливок

100 граммов толченых ядер грецких орехов

кокосовая стружка (необязательно)

Действие 1. Поломать шоколад руками на мелкие кусочки, сложить в эмалированную посуду, добавить сливки.

Действие 2. Растопить шоколад, нагревая его на очень медленном огне и постоянно помешивая, чтобы не допустить пригорания.

Действие 3. Пока приготовленный шоколад охлаждается до легкого загустения, нарезать бананы кружками и выложить их на блюдо.

Действие 4. Густо намазать каждый кружок банана шоколадной массой, посыпать тертыми орехами и кокосовой стружкой (если она у вас есть).

Действие 5. Прикрепить к кусочкам банана специальные шпажки или вставить обыкновенные зубочистки, с помощью которых приготовленное вами лакомство можно брать с блюда, не пачкая рук.