Ответы на важные вопросы садовода и огородника.

Калина, протертая с сахаром.

Освобожденные от горечи плоды протрите через сито и смешайте с сахаром (1:1). Подогрейте до 75 °C. Расфасуйте в стерильные банки, пропастеризуйте, закатайте.