Рис с зеленым горошком.

Ингредиенты

Рис – 100 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, помидор – 1 шт., сыр тертый – 50 г, масло оливковое – 2 ст. ложки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Рис промывают несколько раз и варят в подсоленной воде до готовности. Зеленый горошек и нарезанный дольками помидор пассеруют по отдельности в оливковом масле.

В горячий рис добавляют зеленый горошек, помидор, солят, перемешивают и посыпают тертым сыром.