Ñàëàòû èç îâîùåé, ôðóêòîâ è ïðî÷èõ ïðîäóêòîâ.
Ñàëàò èç ðåïû.
Ðåïó î÷èñòèòü îò êîæèöû, ñâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå, îõëàäèòü è íàðåçàòü ëîìòèêàìè. Ëóê è çåëåíü ìåëêî íàðåçàòü, ïåðåìåøàòü è ïîëèòü ãîð÷è÷íîé çàïðàâêîé.
Ñîñòàâ: ðåïà — 100 ã, çåëåíûé ëóê — 5 ã, ïåòðóøêà, óêðîï, ãîð÷è÷íàÿ çàïðàâêà.
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