Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины.
- Об авторе. ⇢
- Крыжовник. ⇢
- 1. Родина и ботанические отличия крыжовника. ⇢
- 2. Особенности роста, цветения и плодоношения. Сортовые отличия. ⇢
- 2.1. Строение крыжовника. ⇢
- 2.1.1. Корневая система. ⇢
- 2.1.2. Надземная часть. ⇢
- 2.2. Цветение и плодоношение. ⇢
- 2.3. Сорта крыжовника. ⇢
- 2.3.1. Волосистый Rib. Gros. setosum. ⇢
- Зеленый крыжовник. ⇢
- Белый крыжовник. ⇢
- Желтый крыжовник. ⇢
- Красный крыжовник. ⇢
- 2.3.2. Пушистый pubescens Fr. ⇢
- Зеленый крыжовник. ⇢
- Белый крыжовник. ⇢
- Желтый крыжовник. ⇢
- Красный крыжовник. ⇢
- 2.3.3. Гладкий, Rib. Gros. glabrum п. ⇢
- Зеленый крыжовник. ⇢
- Белый крыжовник. ⇢
- Желтый крыжовник. ⇢
- Красный крыжовник. ⇢
- 3. Климат и погода. ⇢
- 4. Местность и место. ⇢
- 5. Почва и удобрение. ⇢
- 5.1. Суглинок. ⇢
- 5.2. Песчаные почвы. ⇢
- 5.3. Тяжелая глинистая почва. ⇢
- 5.4. Жидкие удобрения для почвы. ⇢
- 6. Способы размножения. ⇢
- 6.1. Деление кустов. ⇢
- 6.2. Стеблевая поросль. ⇢
- 6.3. Отводки. ⇢
- 6.4. Черенкование. ⇢
- 6.5. Прививка. ⇢
- 7. Посев и посадка. ⇢
- 7.1 . Посев при семенном размножении. ⇢
- 7.2. Посадка. ⇢
- 7.2.1. Расположение ям при посадке. ⇢
- 7.2.2. Время посадки. ⇢
- 7.2.3. Прикопка кустов. ⇢
- 7.2.4. Посадка кустов в ямы. ⇢
- 7.2.5. Посадка кустов в ягодные школы. ⇢
- 7.2.6. Полезные советы. ⇢
- 8. Уход за сеянцами и саженцами. ⇢
- 8.1. Уход за сеянцами в ягодной школе. ⇢
- 8.1.1. Уход за почвой и борьба с сорняками. ⇢
- 8.1.2. Удобрение почвы. ⇢
- 8.1.3. Обрезка молодых растений крыжовника в ягодной школе. ⇢
- 8.2. Уход за посаженными кустами в ягоднике. ⇢
- 8.2.1. Обработка почвы. ⇢
- 8.2.2. Обрезка и обрешечивание кустов. ⇢
- 8.2.3. Удобрение кустов. ⇢
- 8.2.4. Получение крупных семенных ягод. ⇢
- 8.2.5. Обрезка крыжовника. ⇢
- Обрезка толстых веток. ⇢
- Обрезка молодых побегов. ⇢
- Сроки обрезки. ⇢
- Короткая обрезка. ⇢
- 9. Пластовка и формовка. ⇢
- 9.1. Ростовые и плодоносящие образования крыжовника. ⇢
- 9.2. Примеры пластовок. ⇢
- 9.2.1. Перистая пластовка. ⇢
- 9.2.2. Плоскостная пластовка (шпалеровка). ⇢
- 9.2.3. Крылатка и воронка. ⇢
- 9.3. Опоры и стойки для пластовки. ⇢
- 9.4. Формовка. ⇢
- 9.4.1. Искусственные формы крыжовника. ⇢
- 9.4.2. Безъярусные пирамидки. ⇢
- 9.4.3. Ярусные пирамиды. ⇢
- 9.4.4. Шаровидная крона. ⇢
- Выбор растения для прививки крыжовника. ⇢
- Прививка крыжовника. ⇢
- 9.4.5. Шпалерные формы. ⇢
- Подкововидный канделябр. ⇢
- Канделябровые формы без главной оси. ⇢
- Канделябровые формы с главной осью. ⇢
- Пальметы. ⇢
- Шнуровые формы или кордоны. ⇢
- 10. Выгонка (пристановка). ⇢
- 10.1. Подготовка корневых штамбовиков. ⇢
- 10.2. Посуда для выгонки. ⇢
- 10.3. Прививка крыжовника. ⇢
- 10.4. Теплица для выгонки крыжовника. ⇢
- 10.5. Уход. ⇢
- 11. Болезни и вредители. ⇢
- 11 .1. Болезни и повреждения крыжовника. ⇢
- 11.1.1. Отмирание корней (корневая гниль). ⇢
- 11.1.2. Завядание и засыхание растений. ⇢
- 11.1.3. Желтуха и желтизна листьев. ⇢
- 11.1.4. Бледная немочь (хлороз). ⇢
- 11.1.5. Опадание цветов и ягод. ⇢
- 11.1.6. Бесплодие. ⇢
- 11.2. Вредные влияния климата и погоды. ⇢
- 11.2.1. Отмерзание побегов роста. ⇢
- 11.2.2. Обмерзание листьев и цветов. ⇢
- 11.2.3. Гибель растений от суховеев и мглы. ⇢
- 11.2.4. Ожог листьев и ягод. ⇢
- 11.2.5. Гибель цветов. ⇢
- 11.2.6. Трескание ягод. ⇢
- 11.3. Растительные паразиты крыжовника. ⇢
- 11.3.1. Бактериальный рак или зоб корней (Bacterium tumefaciens S. et T.). ⇢
- 11.3.2. Белая пятнистость листьев крыжовника (Phylosticta Grossulariae Sacc). ⇢
- 11.3.3. Бурая пятнистость ягод крыжовника (Vermicularia Grossulariae Fck.). ⇢
- 11.3.4. Бурая пятнистость листьев крыжовника (Septoria Grossulariae Westd.). ⇢
- 11.3.5. Ржавчины крыжовника и смородины. ⇢
- 11.3.6. Ягодная смерть крыжовника или американская мучная роса (Sphaerotheca mors uvae Berk. et Curt.). ⇢
- 11.3.7. Мучная (европейская) роса крыжовника (Microsphaera Grossulariae Lev.). ⇢
- 11.3.8. Злокачественная пятнистость смородины (антракноз, Pseudopeziza Ribis Kleb.). ⇢
- 11.3.9. Чернь и сажа (Capnodium salicinum Montg.). ⇢
- 11.3.10. Трутовик смородинный (Polyporus Ribis Fr.). ⇢
- 11.3.11. Лишайники (Lichenes). ⇢
- 11.4. Насекомые-вредители крыжовника. ⇢
- 11.4.1. Червецы. ⇢
- 11.4.2. Крыжовниковые тли. ⇢
- 11.4.3. Крыжовниковый комарик (Asphondylia Grossulariae Fitch). ⇢
- 11.4.4. Пилильщики. ⇢
- 11.4.5. Крыжовниковая огневка (Zophodia convolutella Hb.). ⇢
- 11.4.6. Пяденицы (Geometrae). ⇢
- 11.5. Птицы, поедающие сладкие ягоды крыжовника. ⇢
- 11.6. «Грузья» крыжовника. ⇢
- 12. Сбор, сохранение и транспорт ягод. ⇢
- 12.1. Обор ягод крыжовника. ⇢
- 12.2. Упаковка ягод для транспортировки. ⇢
- 13. Употребление. ⇢
- 13.1. Подготовка ягод. ⇢
- 13.2. Варенье из крыжовника. ⇢
- 13.3. Желе. ⇢
- 13.4. Цукаты. ⇢
- 13.5. Мармелад. ⇢
- 13.6. Маринад. ⇢
- 13.7. Вино. ⇢
- 13.7.1. Получение мязги. ⇢
- 13.7.2. Получение сусла. ⇢
- 13.7.3. Брожение. ⇢
- 13.7.5. Осветление от мути. ⇢
- 13.7.6. Медленное подвальное брожение. ⇢
- 13.7.7. Отделение семян из выжимок. ⇢
- 13.8. Сироп из крыжовника. ⇢
- 13.9. Лечебные свойства крыжовника. ⇢
- 14. Урожай и доход. ⇢
- Смородина. ⇢
- 1. Родина и ботанические отличия смородины. ⇢
- 1.1. Черная смородина. ⇢
- 1.1.1. Строение кольчатки черной смородины. ⇢
- 1.1.2. Разновидности черной смородины. ⇢
- Сибирская. ⇢
- Черно-бурая кавказская. ⇢
- Черная смородина зеленоплодная. ⇢
- Черная смородина желтоплодная. ⇢
- Декоративные разновидности черной смородины. ⇢
- Туркестанская смородина. ⇢
- Дикуша. ⇢
- Черная якутская (алданский виноград). ⇢
- 1.2. Красная смородина. ⇢
- 1.2.1. Строение красной смородины. ⇢
- 1.2.2. Разновидности красной смородины. ⇢
- Кавказская. ⇢
- Пушистая. ⇢
- Бело-ягодная (белая смородина). ⇢
- Метельчатая смородина. ⇢
- Шведская красная смородина. ⇢
- Декоративные разновидности красной смородины. ⇢
- Скалистая. ⇢
- Темно-красная. ⇢
- Плакучая. ⇢
- Глухая (горная). ⇢
- Прекрасная. ⇢
- Таранушка. ⇢
- Ломкая смородина (турит). ⇢
- Моховая смородина (моховка). ⇢
- Смородина золотистая. ⇢
- Смородина Крандаля. ⇢
- Туркестанская обильноцветная. ⇢
- 2. Особенности роста, цветения и плодоношения. Сортовые отличия. ⇢
- 2.1. Особенности черной смородины. ⇢
- 2.1.1. Двухлетняя ветка. ⇢
- 2.1.2. Четырехлетняя ветка. ⇢
- 2.1.3. Пятилетняя ветка. ⇢
- 2.2. Особенности роста красной и белой смородины. ⇢
- 2.2.1. Двухлетние ветки. ⇢
- 2.2.2. Трехлетняя ветка. ⇢
- 2.2.3. Четырехлетняя ветка. ⇢
- 2.3. Особенности белой смородины. ⇢
- 2.3.1. Двухлетняя ветка. ⇢
- 2.3.2. Трехлетняя ветка. ⇢
- 2.4. Опыление. ⇢
- 2.4.1. Опыление черной смородины. ⇢
- 2.4.2. Опыление красной смородины. ⇢
- 2.5. Плодоношение. ⇢
- 2.6. Сорта черной смородины. ⇢
- 2.6.1. Неаполитанская. ⇢
- 2.6.2. Бенг-оп. ⇢
- 2.6.3. Смородина Саундера. ⇢
- 2.6.4. Смородина виноградная. ⇢
- 2.6.5. Плодовитая Лия. ⇢
- 2.6.6. Голиаф. ⇢
- 2.6.7. Боскоопский гигант. ⇢
- 2.6.8. Сеянец Хорошавина (Исполин). ⇢
- 2.6.9. Краснобурая таежная. ⇢
- 2.7. Сорта красной смородины. ⇢
- 2.7.1. Голландская красная. ⇢
- 2.7.2. Голландская розовая. ⇢
- 2.7.3. Ярко-красная скороспелка. ⇢
- 2.7.4. Версальская красная. ⇢
- 2.7.5. Вишневая красная. ⇢
- 2.7.6. Рубиновая. ⇢
- 2.7.7. Большая красная Найта. ⇢
- 2.7.8. Тарская красная. ⇢
- 2.7.9. Красная длинная кисть. ⇢
- 2.7.10. Грушевидная смородина. ⇢
- 2.7.11. Красная бессемянка. ⇢
- 2.7.12. Полосатая красная (Олава Оаблона). ⇢
- 2.7.13. Кавказская красная. ⇢
- 2.8. Сорта белой смородины. ⇢
- 2.8.1. Голландская белая смородина. ⇢
- 2.8.2. Версальская белая. ⇢
- 2.8.3. Вишневая белая. ⇢
- 2.8.4. Тарская желтая. ⇢
- 3. Климат и погода. ⇢
- 4. Местность и место. ⇢
- 5. Почва и удобрение. ⇢
- 5.1. Обработка почвы. ⇢
- 5.2. Удобрение почвы. ⇢
- 6. Способы размножения. ⇢
- 6.1. Деление. ⇢
- Пример 1. ⇢
- Пример 2. ⇢
- Пример 3. ⇢
- 6.2. Стеблевая поросль. ⇢
- 6.3. Отводки. ⇢
- 6.4 Черенкование. ⇢
- 6.4.1. Заготовка черенков. ⇢
- 6.4.2. Посадка черенков. ⇢
- 6.4.3. Уход. ⇢
- 6.5. Прививка. ⇢
- 7. Посев и посадка. ⇢
- 7.1. Посев семян. ⇢
- 7.1.1. Получение семян из ягод. ⇢
- 7.1.2. Пикировка. ⇢
- 7.1.3. Посадка рассады. ⇢
- 7.1.4. Браковка непригодных растений. ⇢
- 7.2. Посадка сеянцев. ⇢
- 7.2.1. Подготовка почвы для посадки. ⇢
- 7.2.2. Внесение удобрений. ⇢
- 7.2.3. Посадка. ⇢
- Посадки на рыхлой супеси или черноземном суглинке. ⇢
- Посадка в северных местностях с близкою грунтовою влагою. ⇢
- Посадка в междурядьях молодого плодового сада. ⇢
- 8. Уход за сеянцами и саженцами. ⇢
- 8.1. Уход за сеянцами. ⇢
- 8.2. Уход за саженцами. ⇢
- 8.2.1. Внесение удобрений. ⇢
- 8.2.2. Окучивание и полив. ⇢
- 8.2.3. Обрезка кустов. ⇢
- Обрезка молодых побегов. ⇢
- Обрезка побегов черной смородины. ⇢
- Обрезка побегов красной смородины. ⇢
- Обрезка побегов белой смородины. ⇢
- Прореживание кустов. ⇢
- Исправление запущенных кустов. ⇢
- Моложение старых кустов. ⇢
- 9. Пластовка и формовка. ⇢
- 9.1. Анализ особенностей ветвей. ⇢
- 9.1.1. Двухлетние ветви. ⇢
- 9.1.2. Трехлетние ветви. ⇢
- 9.2. Пластовка молодых растений. ⇢
- 9.2.1. Двубочная перистая пальмета (двуперье). ⇢
- 9.2.2. Коническая пластовка. ⇢
- 9.3. Формовка смородины. ⇢
- 9.3.1. Ворончатая пирамида. ⇢
- 9.3.2. Простая пирамидка. ⇢
- 9.3.3. Кордоны. ⇢
- 9.3.4. Кронистая смородина с полуштамбами. ⇢
- 9.3.5. Кронистые штамбовики смородины с штамбом. ⇢
- 10. Выгонка. ⇢
- 11. Вредители и болезни. ⇢
- 11.1. Неблагоприятные внешние условия. ⇢
- 11.2. Растительные паразиты. ⇢
- 11.2.1. Мильдью смородины (Peronospora ribicola Schr.). ⇢
- 11.2.2. Антракноз кривой (Gloeosporium curvatum Ouds.). ⇢
- Бурая пятнистость листьев смородины (Cercospora ribicola Ell. et Eo.). ⇢
- 11.2.3. Белая пятнистость листьев смородины (Septoria ribis Desm.). ⇢
- 11.2.4. Шаровка смородиновая (Sphaerella Ribis Fuck.). ⇢
- 11.2.5. Ржавчина черной смородины (Puccinia Ribis De О.). ⇢
- 11.3. Животные паразиты. ⇢
- 11.3.1. Клещик смородиновый (Phytoptus ribis L.). ⇢
- 11.3.2. Червец устрицевидный (Aspidiotus ostreaeformis Curt). ⇢
- 11.3.3. Тля смородиновая (Aphis ribis L). ⇢
- 11.3.4. Сифоноска смородиновая (Siphonophora ribicola Kalt.). ⇢
- 11.3.5. Соль смородиновая (Incurvaria capitella Cl.). ⇢
- 11.3.6. Стекляница смородиновая (Sesia tipuliformis Cl.). ⇢
- 12. Сбор, сохранение и транспорт ягод. ⇢
- 12.1. Сбор ягод. ⇢
- 12.2. Транспортировка смородины. ⇢
- 12.3. Обор ягод на семена. ⇢
- 12.4. Обор листьев смородины. ⇢
- 12.5. Сушка листьев. ⇢
- 13. Употребление. ⇢
- 13.1. Сушеные ягоды. ⇢
- 13.2. Стерилизованные (негниющие) ягоды. ⇢
- 13.3. Варенье. ⇢
- 13.3.1. Медленное приготовление. ⇢
- 13.3.2. Скорое приготовление. ⇢
- 13.4. Желе. ⇢
- 13.4.1. Первый способ. ⇢
- 13.4.2. Второй способ. ⇢
- 13.4.3. Смородиновое желе с соком малины. ⇢
- 13.5. Маринад. ⇢
- 13.6. Мармелад. ⇢
- 13.6.1. Мягкий мармелад. ⇢
- 13.6.2. Сухой мармелад. ⇢
- 13.7. Морс (сок) и сироп. ⇢
- 13.7.1. Морс из черной смородины. ⇢
- 13.7.2. Морс из красной смородины. ⇢
- 13.7.3. Морс из пареных ягод черной или красной. ⇢
- 13.7.4. Сироп из смородины. ⇢
- 13.8. Вино. ⇢
- 13.9. Смородиновый квас. ⇢
- 13.10. Смородиновая вода (водица). ⇢
- 14. Урожай и доход. ⇢
- Глоссарий. ⇢
- Примечания. ⇢
Михаил В. Рытов.