Блюда нашего детства.
- Детство, детство, ты куда ушло… ⇢
- Гренки, блины и пироги. ⇢
- Гренки. ⇢
- Блины. ⇢
- Оладьи. ⇢
- Ватрушки. ⇢
- Сладкие пироги. ⇢
- Кексы. ⇢
- Бутерброды и сандвичи. ⇢
- Масло для бутербродов. ⇢
- Бутерброды. ⇢
- Летние супы и салаты. ⇢
- Летние супы. ⇢
- Летние салаты. ⇢
- Праздничные салаты и винегреты. ⇢
- Салат «Ассорти». ⇢
- Салат «Карпатский». ⇢
- Салат «Москва». ⇢
- Салат «Осеннее солнце». ⇢
- Салат «Палитра». ⇢
- Салат «Опушка». ⇢
- Салат «Пирамида». ⇢
- Салат «Птичьи гнезда». ⇢
- Салат «Русский». ⇢
- Салат «Сказка». ⇢
- Салат «Оливье» с цыплятами. ⇢
- Салат «Столичный». ⇢
- Салат «Аппетитный». ⇢
- Салат «Берлинский». ⇢
- Салат «Неожиданный». ⇢
- Салат «Оливье» с маринованными огурцами. ⇢
- Салат с сельдью по-русски. ⇢
- Сельдь под «шубой». ⇢
- Салат из сельди по-польски. ⇢
- Зеленый салат с яйцом по-польски. ⇢
- Салат с яйцами по-чешски. ⇢
- Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца по-болгарски. ⇢
- Салат с сыром по-болгарски. ⇢
- Салат из яиц и зеленого горошка по-французски. ⇢
- Салат с грибами и луком по-русски. ⇢
- Грибной салат по-белорусски. ⇢
- Салат слоеный мясной. ⇢
- Салат слоеный с сайрой. ⇢
- Салат из помидоров и огурцов с хреном. ⇢
- Салат слоеный с сельдью. ⇢
- Салат «Гранатовый браслет». ⇢
- Салат слоеный «Бархатный сезон». ⇢
- Салат слоеный «Нежный». ⇢
- Салат слоеный «Мимоза». ⇢
- Салат слоеный «Октябрьский». ⇢
- Салат «Солнечный». ⇢
- Салат «Французский». ⇢
- Салат из консервированного лосося. ⇢
- Салат из консервированного лосося с сыром. ⇢
- Салат из консервированной рыбы. ⇢
- Салат из рыбных консервов и консервированной кукурузы. ⇢
- Салат из шпрот. ⇢
- Салат из рыбных консервов с огурцом. ⇢
- Салат из консервированной рыбы и риса. ⇢
- Салат из консервированной рыбы с яйцами и зеленым горошком. ⇢
- Салат из печени трески. ⇢
- Салат из печени трески с рисом. ⇢
- Салат из печени трески с сыром. ⇢
- Винегрет из грибов. ⇢
- Винегрет с фасолью и грибами. ⇢
- Винегрет овощной. ⇢
- Винегрет со сметаной. ⇢
- Винегрет со свежей капустой. ⇢
- Винегрет овощной с квашеной капустой. ⇢
- Винегрет овощной с цветной капустой. ⇢
- Винегрет с консервированным перцем и картофелем. ⇢
- Винегрет овощной с кукурузой. ⇢
- Винегрет с мясом. ⇢
- Винегрет с мясными продуктами. ⇢
- Винегрет с консервированным мясом. ⇢
- Винегрет с рыбой. ⇢
- Винегрет с сельдью. ⇢
- Винегрет с копченой сельдью и маринованным луком. ⇢
- Винегрет с мясом, сельдью и соусом с хреном. ⇢
- Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком. ⇢
- Салат из крабовых палочек со свеклой и соленым огурцом. ⇢
- Салат из крабовых палочек с овощами. ⇢
- «Колодец». ⇢
- Салат из крабовых палочек и риса. ⇢
- Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой. ⇢
- Салат из крабовых палочек с картофелем и кукурузой. ⇢
- Салат из крабовых палочек с помидорами. ⇢
- Блюда из картофеля. ⇢
- Отварной картофель. ⇢
- Отварной картофель с маслом и чесноком. ⇢
- Отварной картофель со шкварками. ⇢
- Отварной картофель с грибами и луком. ⇢
- Молодой картофель. ⇢
- Картофель с сыром. ⇢
- Картофельное пюре со шкварками. ⇢
- Картофельное пюре, запеченное в сливках. ⇢
- Жареный картофель с луком и грибами. ⇢
- Картофель жареный с редькой. ⇢
- Картофель, запеченный по-русски. ⇢
- Картофель, фаршированный мясом. ⇢
- Картофель, жаренный по-крестьянски. ⇢
- Котлеты картофельные. ⇢
- Драники (деруны). ⇢
- Пирожки картофельные с начинкой. ⇢
- Рулет картофельный с грибами. ⇢
- Картофель, запеченный с редькой. ⇢
- Рулет картофельный с мясом. ⇢
- Картофель, запеченный в фольге. ⇢
- Картофель, запеченный с сыром. ⇢
- Картофель, запеченный с молоком и сыром. ⇢
- Картофель фаршированный. ⇢
- Цепелинай. ⇢
- Клецки картофельные с мясом. ⇢
- Копытка белорусская. ⇢
- Картофель тушеный. ⇢
- Оладьи картофельные. ⇢
- Запеканка из картофеля. ⇢
- Запеканка картофельная. ⇢
- Запеканка картофельная с копченой ветчиной. ⇢
- Запеканка из картофеля с творогом. ⇢
- Запеканка из картофеля с огурцами. ⇢
- Запеканка картофельная с морковью. ⇢
- Запеканка из картофеля с капустой. ⇢
- Запеканка картофельная с мясом. ⇢
- Котлеты. ⇢
- Котлеты. ⇢
- Котлеты бараньи рубленые с картофельным пюре. ⇢
- Котлеты в панировке. ⇢
- Котлеты бараньи с луковым соусом. ⇢
- Котлеты с тмином. ⇢
- Котлеты по-кавказски. ⇢
- Котлеты говяжьи жареные. ⇢
- Котлеты говяжьи с грибами. ⇢
- Котлеты говяжьи с рисом. ⇢
- Котлеты домашние. ⇢
- Котлеты домашние нежные. ⇢
- Котлеты из говядины вареной. ⇢
- Котлеты из говядины. ⇢
- Котлеты из рубленой говядины. ⇢
- Котлеты «Пикантные». ⇢
- Котлеты по-полтавски. ⇢
- Котлеты по-шведски. ⇢
- Котлеты рубленые. ⇢
- Котлеты семейные. ⇢
- Котлеты с картофелем. ⇢
- Котлеты с молочным соусом. ⇢
- Котлеты с рисом. ⇢
- Котлеты бабушкины. ⇢
- Котлеты из свинины. ⇢
- Котлеты из жирной свинины и печени. ⇢
- Котлеты с картофелем. ⇢
- Котлеты из телятины. ⇢
- Котлеты из телятины в молочном соусе. ⇢
- Котлеты из телятины с гарниром из кнелей. ⇢
- Котлеты из телятины с грибами. ⇢
- Котлета из телячьего фарша. ⇢
- Котлеты пожарские. ⇢
- Котлеты под кисломолочным соусом. ⇢
- Котлеты пышные. ⇢
- Телячьи котлеты в панировке. ⇢
- Котлеты «Деликатесные». ⇢
- Котлеты из индейки. ⇢
- Котлеты из индейки. ⇢
- Котлеты из мяса курицы. ⇢
- Котлеты куриные. ⇢
- Котлеты куриные паровые. ⇢
- Котлеты куриные рубленые. ⇢
- Котлеты «Пожарские» с зеленым горошком. ⇢
- Котлеты рубленые из филе кур. ⇢
- Рубленые котлеты в соусе. ⇢
- Рубленые котлеты из свинины. ⇢
- Первые и вторые блюда из мяса. ⇢
- Блюда из баранины. ⇢
- Блюда из говядины. ⇢
- Блюда из свинины. ⇢
- Первые и вторые блюда из рыбы. ⇢
- Рыбный бульон. ⇢
- Рыбный бульон с рисом, морковью и зеленым горошком. ⇢
- Рыбный бульон с овощами. ⇢
- Рыбный бульон с пельменями. ⇢
- Рыбный бульон по-белорусски. ⇢
- Рыбный бульон с фрикадельками. ⇢
- Уха из ершей и окуней. ⇢
- Уха. ⇢
- Рыбацкая уха. ⇢
- Уха желтая. ⇢
- Уха из сига. ⇢
- Тройная уха. ⇢
- Уха с крупой. ⇢
- Уха сборная «Атлантика». ⇢
- Уха наваристая. ⇢
- Уха из налима. ⇢
- Суп из плавников и хвостов судака. ⇢
- Рыбно-овощной бульон. ⇢
- Суп из рыбного ассорти. ⇢
- Похлебка по-суворовски. ⇢
- Суп рыбный с фрикадельками из сазана. ⇢
- Суп из щуки (или судака). ⇢
- Суп из хека. ⇢
- Рыбный суп из хека. ⇢
- Суп с рыбными фрикадельками. ⇢
- Суп с фрикадельками из хека. ⇢
- Суп рыбный с рисом и томатным соком. ⇢
- Суп рыбный с картофелем. ⇢
- Суп картофельный с рыбными фрикадельками. ⇢
- Картофельный суп с рыбными фрикадельками. ⇢
- Суп картофельный с рыбой. ⇢
- Суп рыбный с овощами. ⇢
- Суп рыбный с помидорами. ⇢
- Суп рыбный с щавелем. ⇢
- Суп рыбный с овощами и фасолью. ⇢
- Суп рыбный с сыром. ⇢
- Суп рыбный с крупой. ⇢
- Суп рыбный с рисом и помидорами. ⇢
- Суп рыбный с крупой и овощами. ⇢
- Суп рыбный с крупой и лимоном. ⇢
- Суп с карасями и грибами. ⇢
- Юшка грибная с фрикадельками из рыбы. ⇢
- Суп с рыбой в томатном соусе. ⇢
- Солянка рыбная сборная. ⇢
- Солянка «Рыбная». ⇢
- Солянка «Рыбацкая». ⇢
- Солянка рыбная. ⇢
- Солянка «Донская». ⇢
- Рассольник из хека. ⇢
- Рассольник с консервированной ставридой. ⇢
- Рассольник «Новотроицкий». ⇢
- Рассольник рыбный. ⇢
- Суп-рассольник из рыбы. ⇢
- Рассольник рыбный с крупой. ⇢
- Рассольник домашний с рыбой. ⇢
- Щи из квашеной капусты с рыбными консервами. ⇢
- Щи свежие с рыбными консервами. ⇢
- Щи кислые с окунем. ⇢
- Щи из свежей капусты с рыбой. ⇢
- Щи с салакой. ⇢
- Щи из квашеной капусты с рыбой. ⇢
- Щи из квашеной капусты с рыбой и крупой. ⇢
- Щи особые. ⇢
- Щи из квашеной капусты с рыбными консервами. ⇢
- Щи рыбные зеленые с картофелем. ⇢
- Основной борщ. ⇢
- Борщ с рыбными фрикадельками. ⇢
- Борщ с жареными карасями. ⇢
- Борщ со скумбрией (или ставридой). ⇢
- Борщ с салакой. ⇢
- Борщ с рыбой. ⇢
- Борщ с жареной рыбой. ⇢
- Борщ с фасолью и рыбой. ⇢
- Рыбный суп-пюре. ⇢
- Суп-пюре из рыбы. ⇢
- Суп-пюре из картофеля и рыбы. ⇢
- Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров. ⇢
- Суп-пюре из свежих грибов и рыбы. ⇢
- Рыбный суп-пюре. ⇢
- Вареная рыба с томатным соусом. ⇢
- Рыба, припущенная с соусом. ⇢
- Рыба отварная в пергаменте. ⇢
- Паровая рыба. ⇢
- Отварная рыба. ⇢
- Рыба вареная с овощами. ⇢
- Рыба отварная в рассоле. ⇢
- Рыба по-мельничьи. ⇢
- Крупные ерши вареные. ⇢
- Карп отварной в масле. ⇢
- Голубой карп. ⇢
- Кефаль на пару. ⇢
- Лосось с чесночной подливкой. ⇢
- Линь в сметане. ⇢
- Осетрина разварная. ⇢
- Осетр (или севрюга) отварные с белым соусом и каперсами. ⇢
- Сиг с овощами. ⇢
- Осетрина под острым соусом. ⇢
- Осетрина на пару. ⇢
- Отварная осетровая рыба с уксусной подливкой. ⇢
- Судак по-польски. ⇢
- Стерлядь отварная в рассоле. ⇢
- Треска свежая. ⇢
- Сом (камбала) отварная с солеными огурцами. ⇢
- Форель на скорую руку. ⇢
- Форель отварная под соусом из хрена. ⇢
- Щука с клецками. ⇢
- Щука отварная в масляном соусе. ⇢
- Щука с чесноком. ⇢
- Щучьи головы. ⇢
- Жареная рыба. ⇢
- Жареная рыба с луком. ⇢
- Жареная рыба с луком и яйцом. ⇢
- Рыба жареная с картофелем. ⇢
- Жареная речная рыба. ⇢
- Маринованная в уксусе жареная рыба. ⇢
- Жаркое из рыбы. ⇢
- Блюдо из копченой рыбы. ⇢
- Камбала, жаренная на решетке. ⇢
- Жареный карп. ⇢
- Кефаль, гарнированная жареной петрушкой и картофелем. ⇢
- Лещ жареный со сметаной. ⇢
- Осетр (севрюга, белуга), жаренный на вертеле. ⇢
- Осетрина жареная. ⇢
- Жареная салака. ⇢
- Сельдь, жаренная с луком. ⇢
- Сельдь жареная. ⇢
- Тушеная рыба. ⇢
- Солянка рыбная на сковороде. ⇢
- Рыба, тушенная в топленом молоке. ⇢
- Рыба, тушенная с овощами. ⇢
- Рыба с картошкой и грибами по-белорусски. ⇢
- Филе морской рыбы с баклажанами. ⇢
- Рыба в соусе из щавеля. ⇢
- Горбуша, тушенная с картофелем по-домашнему. ⇢
- Горбуша, тушенная с цветной капустой. ⇢
- Красная камбала на пару с овощами. ⇢
- Камбала, тушенная с огурцами и фасолью. ⇢
- Камбала, тушенная со сладким стручковым перцем. ⇢
- Карп в сметане с овощами. ⇢
- Карп, тушенный в сметане. ⇢
- Тушеный карп с хреном и морковью. ⇢
- Карп, тушенный с грибами и изюмом. ⇢
- Карп с помидорами. ⇢
- Килька, тушенная с луком. ⇢
- Линь, тушенный в молоке. ⇢
- Сом с рисом. ⇢
- Судак, тушенный в бульоне с картофелем. ⇢
- Судак с хреном и сметаной. ⇢
- Судак под соусом. ⇢
- Судак, тушенный в овощном отваре, с ореховым соусом. ⇢
- Треска, тушенная в майонезе. ⇢
- Тушеная щука. ⇢
- Щука в горшочке. ⇢
- Щука в свекольном соусе. ⇢
- Блюда из куриного мяса. ⇢
- Курица отварная с ореховой подливкой. ⇢
- Курица с чесноком. ⇢
- Цыплята на вертеле. ⇢
- Цыпленок жареный (табака). ⇢
- Куриный шашлык с овощами. ⇢
- Шницель из цыпленка по-венски. ⇢
- Цыпленок, маринованный в кефире. ⇢
- Курица (или цыпленок) фри. ⇢
- Курица тушеная. ⇢
- Курица в собственном соку. ⇢
- Цыплята «Аппетитные». ⇢
- Цыплята с рисом и овощами. ⇢
- Курица с зеленым горошком. ⇢
- Курица с овощами. ⇢
- Чахохбили из курицы. ⇢
- Куриные грудки с соусом из грецких орехов. ⇢
- Плов из курицы. ⇢
- Сациви из потрошков курицы. ⇢
- Запеченные цыплята в сметане. ⇢
- Курица в маринаде. ⇢
- Запеканка из курицы. ⇢
- Куриные окорочка с картофелем. ⇢
- Куриные грудки маринованные. ⇢
- Запеканка с курицей. ⇢
- Курица, запеченная с макаронными изделиями и печенкой. ⇢
- Котлеты по-киевски. ⇢
- Котлеты по-киевски с зеленым горошком. ⇢
- Запеканка куриная с овощами. ⇢
- Пудинг из курицы. ⇢
- Суфле из курицы. ⇢
- Блюда из яиц и молочных продуктов. ⇢
- Клецки масляные. ⇢
- Суп молочный с макаронами. ⇢
- Морковь с молоком. ⇢
- Суп-пюре картофельный. ⇢
- Суп из тыквы. ⇢
- Бульон с омлетом. ⇢
- Суп из чечевицы с желтками. ⇢
- Суп овсяный протертый с яйцом. ⇢
- Хлебный суп с яйцом. ⇢
- Суп из белого хлеба с яйцом. ⇢
- Суп из яиц и манной крупы. ⇢
- Летний суп. ⇢
- Суп молочный. ⇢
- Суп «Любимчик». ⇢
- Натуральный омлет. ⇢
- Омлет с тертым сыром. ⇢
- Омлет с сыром. ⇢
- Омлет с белым хлебом и сыром. ⇢
- Омлет с кислым молоком. ⇢
- Омлет с зеленым луком. ⇢
- Омлет с зеленью. ⇢
- Омлет с картофелем. ⇢
- Омлет с овощами. ⇢
- Омлет с овощным фаршем. ⇢
- Омлет с грибами. ⇢
- Омлет с сосисками или колбасой. ⇢
- Крестьянский омлет. ⇢
- Омлет с грибами и окороком. ⇢
- Омлет-суфле. ⇢
- Омлет с яблоками. ⇢
- Драчена. ⇢
- Яичница-глазунья с помидорами. ⇢
- Яичница-глазунья со сметаной. ⇢
- Яйца, жаренные с грибами. ⇢
- Яичница-глазунья с жареным картофелем. ⇢
- Безалкогольный гоголь-моголь. ⇢
- Фруктовый гоголь-моголь. ⇢
- Творог домашний. ⇢
- Запеканка из творога с тыквой. ⇢
- Вареники ленивые. ⇢
- Вареники с творогом. ⇢
- Сырники. ⇢
- Сырники с манкой. ⇢
- Бабка творожная с яйцами. ⇢
- Воздушный пирог из сметаны. ⇢
- Яблоки, фаршированные творогом. ⇢
- Блюда из крупы и муки. ⇢
- Каши с маслом. ⇢
- Каши с молоком. ⇢
- Крупяные изделия. ⇢
- Пельмени. ⇢
- Холодные и горячие напитки. ⇢
- Кисели. ⇢
- Компоты. ⇢
- Чай. ⇢
- Холодные напитки. ⇢
- Торты, печенье и другие сладости. ⇢
- Торт «Трухлявый пень». ⇢
- Торт «Медовик». ⇢
- Торт «День и ночь». ⇢
- Торт «Сметанный». ⇢
- Торт «Морковный». ⇢
- Торт «Зебра». ⇢
- Торт «Наполеон». ⇢
- Торт из печенья. ⇢
- Торт «Муравейник». ⇢
- Печенье «Хворост». ⇢
- Хворост. ⇢
- Хворост «Вкус детства». ⇢
- Печенье «Орешки» со сгущенкой. ⇢
- Конфеты «Ириски». ⇢
- Сладкая колбаса «вареная». ⇢
- Сладкая колбаса «сырокопченая». ⇢
- Конфеты «Лакомка». ⇢
- Конфеты из «Малютки». ⇢
- Конфеты «Анна». ⇢
- Трюфели из детской смеси. ⇢
- Трюфели домашние. ⇢
- Печенье из детской смеси. ⇢
- Конфеты «Малютка». ⇢
- Сливочные тянучки. ⇢
- Клюква в сахаре с лимонным соком. ⇢
- Клюква в сахаре. ⇢
- Орехи в меду. ⇢
- Рахат-лукум.
Ирина Анатольевна Михайлова.