Блюда нашего детства.

Омлет с тертым сыром.

4 яйца, ½ ст. ложки масла, 50 г твердого сыра, 2 ст. ложки молока.

Масло растопить в сковороде, вылить взбитые яйца и посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке или микроволновой печи.