Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия.
Вино из земляники.

Ингредиенты: 10 кг земляники, 2 кг сахарного песка, 0,5 л воды, закваска.

Вино готовить так, как описано выше. Земляничное вино должно иметь красный цвет с розовым оттенком и тонкий земляничный аромат.