Аюрведические принципы питания.

● Основной прием пищи – в полдень (12:00);

● Есть нужно только сидя;

● Есть следует в спокойной обстановке, не отвлекаясь на телевизор, чтение;

● После еды вставать из-за стола нужно не раньше, чем через 5 минут;

● Есть следует, когда проголодаешься;

● Повторно кушать можно через 3 часа после приема пищи;

● Лучше не есть после захода Солнца;

● Есть надо медленно, тщательно пережевывать пищу;

● Следует съедать 3/4 от желаемого;

● Не надо есть слишком холодную и слишком горячую пищу;

● Есть следует свежую, только что приготовленную пищу;

● Не нужно пить много жидкости во время еды, особенно холодной;

● Не надо употреблять молоко с другими продуктами, особенно с кислыми или солеными. Пить его можно горячим, лучше с сахаром и, желательно, со специями: перцем, кардамоном;

● Нужно использовать специи при приготовлении пищи – для лучшего переваривания пищи;

● Нельзя употреблять мороженое или холодное молоко;

● Необходимо подбирать питание в соответствии с индивидуальными особенностями человека, с сезоном года, с погодой;

● Нельзя есть кислую и соленую пищу перед сном (не нужно пить кефир);

● Не следует есть много жареного, кислого и соленого;

● Нужно заниматься физкультурой, йогой.