Курица с яблоками.

Ингредиенты:1 тушка курицы, 3–4 яблока, 50 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, перец, соль.

Способ приготовления:Яблоки вымыть, разрезать на четверти, удалить сердцевины. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить.

Тушку курицы промыть, нарубить порционными кусками, выложить в казан с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне, посолить, поперчить, добавить яблоки. Жарить на среднем огне 15 минут, влить немного воды, тушить до готовности.

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и укропа.