Сок спаржи.

В спарже содержится большое количество алкалоида аспарагина, необходимого для жизни и роста.

1. Сок спаржи полезен при почечных заболеваниях и при восстановлении больных желез. Он способствует распаду щавелевой кислоты в почках и мышцах, особенно полезен при ревматизме и невритах.

2. Причиной ревматизма служит накопление в организме мочевой кислоты в результате расщепления белковых продуктов (мяса, яиц, сыра и т. д.). Это перегружает почки, и в мышцах начинают откладываться кристаллы мочевой кислоты. Сдавливая окружающие ткани, они вызывают болевые ощущения, порой нестерпимые. Так начинаются ревматизм и болезни предстательной железы. Смесь соков спаржи, моркови, свеклы и огурца помогает избавиться от этого.