КОФЕ «БРАХМАПУТРА».

Молотый черный кофе залейте кипятком и через пять минут разлейте по маленьким кофейным чашечкам. После этого в каждую чашечку положите по 2 ч. л. сахара, по 1 гвоздике, цедру и налейте немножко рома. К такому напитку принято отдельно подавать сливки.

Вам потребуется:

кофе черный молотый — 10 ч. л.,

вода — 1 стакан,

сахар — 8 ч. л.,

гвоздика — 4 шт.,

натертая на мелкой терке цедра апельсина,

ром — 1 маленькая рюмка,

сливки — по вкусу.