Âñå îá îáû÷íîì êîôå.

ÊÎÔÅ «ÈÍÄÈÐÀ».

Ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà áðîñüòå â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå ïðèìåðíî 5–6 ìèíóò, ïîòîì ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòóäèòå. Çàòåì ïîëîæèòå â ÷àøêó ðàñòâîðèìûé êîôå, ñàõàð è çàëåéòå åãî ïîëó÷åííûì êàðäàìîíîâûì îòâàðîì. Ëîæêà àíèñîâîé âîäêè, äîáàâëåííàÿ â ñàìîì êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ íàïèòêà, ïðèäàñò åìó îñîáûé âêóñ.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

êîôå ðàñòâîðèìûé — 1 ÷. ë.,

ñàõàð — 1 ÷. ë.,

âîäà — 300 ã,

àíèñîâàÿ âîäêà — 1 ÷. ë.,

ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà — ùåïîòêà