Âñå îá îáû÷íîì êîôå.
ÊÎÔÅ «ÈÍÄÈÐÀ».
Ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà áðîñüòå â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå ïðèìåðíî 5–6 ìèíóò, ïîòîì ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòóäèòå. Çàòåì ïîëîæèòå â ÷àøêó ðàñòâîðèìûé êîôå, ñàõàð è çàëåéòå åãî ïîëó÷åííûì êàðäàìîíîâûì îòâàðîì. Ëîæêà àíèñîâîé âîäêè, äîáàâëåííàÿ â ñàìîì êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ íàïèòêà, ïðèäàñò åìó îñîáûé âêóñ.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
êîôå ðàñòâîðèìûé — 1 ÷. ë.,
ñàõàð — 1 ÷. ë.,
âîäà — 300 ã,
àíèñîâàÿ âîäêà — 1 ÷. ë.,
ìîëîòûå ñåìåíà êàðäàìîíà — ùåïîòêà