Âñå îá îáû÷íîé ìàëèíå.
ÌÀËÈÍÎÂÛÉ ÊÎÌÏÎÒ «ÍÀ ÇÈÌÓ».
Ìàëèíó ïåðåáåðèòå, î÷èñòèòå îò ëèñòèêîâ è ÷àøåëèñòèêîâ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè âûìîéòå, îáðàáîòàéòå îò ìàëèíîâîãî æó÷êà. Èç ñàõàðà è âîäû ñâàðèòå ñèðîï.  êèïÿùèé ñèðîï ïîëîæèòå ìàëèíó, ïåðåìåøàéòå, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, ñíèìèòå ñ îãíÿ è ðàçëåéòå â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè. Êîìïîò îñòóäèòå, áàíêè çàêàòàéòå ìåòàëëè÷åñêèìè êðûøêàìè.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ: 1 êã ìàëèíû, 1 êã ñàõàðà, 3 ë âîäû.
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