Антикризисная кухня. Дешево и вкусно.
- Салаты. ⇢
- Студень. ⇢
- Студень из свинины с овощами. ⇢
- Студень из птицы. ⇢
- Холодец по-домашнему. ⇢
- Сыр из кур или дичи. ⇢
- Печень рубленая. ⇢
- Говяжьи рубцы отварные. ⇢
- Рубец в горчичной заправке. ⇢
- Рубец с соусом хрен. ⇢
- Жареная рыба под маринадом. ⇢
- Селедка с яйцами. ⇢
- Сельдь под «шубой». ⇢
- Сельдь по-русски. ⇢
- Рулетики из сельди с грибами. ⇢
- Рубленая сельдь. ⇢
- Рубленая сельдь с маринованным репчатым луком и маринованными яблоками. ⇢
- Форшмак. ⇢
- Форшмак из сельди с творогом. ⇢
- Форшмак из соленых грибов и сельди. ⇢
- Грибы табака. ⇢
- Грибы в маринаде. ⇢
- Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами. ⇢
- Соленые грибы с луком. ⇢
- Заливное из свежих грибов. ⇢
- Икра из свежих грибов. ⇢
- Маринованная капуста. ⇢
- Квашеная капуста с брусникой и луком. ⇢
- Морковь под сложным соусом. ⇢
- Редька с квасом или уксусом. ⇢
- Редька с клюквенным соком. ⇢
- Картофель, фаршированный по-крестьянски. ⇢
- Редис с горячим картофелем. ⇢
- Холодец картофельный. ⇢
- Кабачки по-деревенски. ⇢
- Свежие яблоки, фаршированные рубленой сельдью. ⇢
- Икра овощная. ⇢
- Икра из хлеба и чеснока. ⇢
- Салат «Вурст». ⇢
- Салат из колбасы и сыра. ⇢
- Салат из сосисок с луком. ⇢
- Салат из мозгов. ⇢
- Салат «Роберт». ⇢
- Салат из рыбы с морковью. ⇢
- Салат из копченой рыбы с хреном. ⇢
- Салат из сельди с фасолью. ⇢
- Салат из сухих грибов с кукурузой. ⇢
- Салат из соленых грибов с чесноком. ⇢
- Салат из трутовика серно-желтого. ⇢
- Салат кефирный. ⇢
- Салат из огурцов с медом. ⇢
- Салат из огурцов с подорожником. ⇢
- Салат из огурцов в горчичном соусе. ⇢
- Салат из огурцов с гречневой кашей. ⇢
- Салат «Контраст». ⇢
- Салат из картофеля и листьев редиса. ⇢
- Салат картофельный с яблоками. ⇢
- Салат из картофеля с вином. ⇢
- Салат таежный. ⇢
- Салат лесника. ⇢
- Салат лимонный. ⇢
- Первые блюда. ⇢
- Щи из свежей капусты. ⇢
- Борщ с грибами. ⇢
- Похлебка старинная. ⇢
- Солянка классическая. ⇢
- Рассольник. ⇢
- Суп картофельный с рыбой по-домашнему. ⇢
- Картофельный суп с тушенкой. ⇢
- Суп картофельный с мозгами и грибами. ⇢
- Суп молочный с картофелем. ⇢
- Фасолевый суп с белыми грибами. ⇢
- Щи из свежей капусты с картофелем. ⇢
- Борщ летний. ⇢
- Солянка рыбная. ⇢
- Борщ с перловой крупой. ⇢
- Рассольник со свежими грибами. ⇢
- Солянка рыбная сборная. ⇢
- Соевый суп. ⇢
- Похлебка с репой и рисом. ⇢
- Похлебка из свежих огурцов и капусты. ⇢
- Окрошка грибная. ⇢
- Суп из куриных потрохов с грибами. ⇢
- Суп из телячьих костей. ⇢
- Суп из печени. ⇢
- Суп лимонный с рыбой. ⇢
- Томатный суп с ветчиной. ⇢
- Суп молочный с овощами и вермишелью. ⇢
- Окрошка овощная. ⇢
- Щи из свежей капусты с сушеными грибами. ⇢
- Суп крестьянский. ⇢
- Солянка рыбная жидкая. ⇢
- Суп из мозгов. ⇢
- Борщ зеленый. ⇢
- Борщ с фасолью. ⇢
- Рыбный суп с чесноком. ⇢
- Грибной суп обыкновенный. ⇢
- Солянка грибная. ⇢
- Овощной суп. ⇢
- Похлебка из пшеничной крупы с листьями моркови. ⇢
- Щи из квашеной капусты с грибами. ⇢
- Суп с маринованными грибами. ⇢
- Суп молочный с овощами. ⇢
- «Стеклянный» суп. ⇢
- Суп из рубца. ⇢
- Сельский суп. ⇢
- Окрошка с репой. ⇢
- Окрошка с яблоками. ⇢
- Борщ русский. ⇢
- Борщ южный с крапивой. ⇢
- Щи из крапивы. ⇢
- Солянка из свежих грибов. ⇢
- Кислый грибной суп. ⇢
- Рыбный суп с горохом. ⇢
- Рыбацкий суп. ⇢
- Суп по-европейски. ⇢
- Картофельный суп холодный. ⇢
- Суп «Картофельные брусочки». ⇢
- Суп овощной с огурцами. ⇢
- Суп картофельный с субпродуктами птицы. ⇢
- Суп с грибными клецками. ⇢
- Суп молочный с картофельными клецками. ⇢
- Суп молочный с тыквой. ⇢
- Суп из кабачков с рисом. ⇢
- Рассольник домашний. ⇢
- Солянка из сушеных грибов. ⇢
- Щи с яблоками. ⇢
- Гороховый суп с сосисками. ⇢
- Суп из чечевицы. ⇢
- Суп из свеклы с овсянкой. ⇢
- Суп холодный из томатного сока. ⇢
- Щи со щавелем. ⇢
- Рассольник со шпинатом. ⇢
- Борщ с плавленым сыром. ⇢
- Грибная солянка с рыбой. ⇢
- Суп грибной со сметаной. ⇢
- Суп с бобовыми. ⇢
- Суп из кукурузы с грибами и кабачками. ⇢
- Фасолевый суп с белыми грибами. ⇢
- Суп лимонный холодный. ⇢
- Вторые блюда. ⇢
- Отварные почки в соусе из овощей и соленых огурцов. ⇢
- Говядина отварная с овощами. ⇢
- Телячьи биточки по-крестьянски. ⇢
- Рыба, жаренная в тесте. ⇢
- Рыбные котлеты с маслом. ⇢
- Рыба запеченная, по-алжирски. ⇢
- Гречневая каша с мозгами. ⇢
- Каша гречневая с ливером. ⇢
- Макароны с фаршем. ⇢
- Почки, тушенные с яблоками. ⇢
- Говядина отварная под соусом хрен. ⇢
- Говяжьи почки под луковым соусом. ⇢
- Овощи тушеные. ⇢
- Домашняя лапша с сельдереем. ⇢
- Грибы, жаренные с лимонным соком. ⇢
- Тушеные грибы в горчичном соусе. ⇢
- Грибы, тушенные с помидорами. ⇢
- Капуста, тушенная со свеклой. ⇢
- Пельмени с картофелем. ⇢
- Пельмени с редькой. ⇢
- Котлеты свиные натуральные рубленые. ⇢
- Говядина, шпигованная овощами. ⇢
- Печенка с жареным картофелем. ⇢
- Рыба, запеченная с картофелем. ⇢
- Рыба, запеченная с петрушкой. ⇢
- Рыба с картофелем. ⇢
- Рыба, припущенная в молоке. ⇢
- Свинина с луком, запеченная в тесте. ⇢
- Котлеты куриные рубленые. ⇢
- Картофель «зеленый». ⇢
- Ячневая каша со свиным или бараньим салом. ⇢
- Запеканка из печенки с картофелем и горохом. ⇢
- Грибы, тушенные с овощами. ⇢
- Пюре из картофеля и тыквы. ⇢
- Каша пшенная с тыквой. ⇢
- Запеканка манная с фруктами. ⇢
- Отварное вымя в соусе. ⇢
- Свинина с квашеной капустой. ⇢
- Грибы с чесноком, запеченные в сыре. ⇢
- Котлеты куриные с грибами. ⇢
- Щука, запеченная под сметанным соусом. ⇢
- Рыба в соусе. ⇢
- Картофельные крокеты. ⇢
- Свинина с рисом. ⇢
- Тефтели из свинины или баранины с рисом. ⇢
- Запеканка из куриных потрохов. ⇢
- Зразы из гречневой крупы с творогом. ⇢
- Клецки из толокна в молоке. ⇢
- Драники. ⇢
- Запеканка пшенная. ⇢
- Макароны с томатом. ⇢
- Мясные голубцы. ⇢
- Свиные ножки с капустой. ⇢
- Щука тушеная. ⇢
- Макароны с чесноком. ⇢
- Грибы, запеченные с рисом. ⇢
- Грибы, запеченные с капустой. ⇢
- Десерты. ⇢
- Овощи, жареные с яблоками. ⇢
- Вишневая горка. ⇢
- Клубника с творогом. ⇢
- Малина с белковой пеной. ⇢
- Сливовый студень. ⇢
- Яблоки жареные. ⇢
- Шарики лимонно-морковные. ⇢
- Фруктовая смесь. ⇢
- Кефир со сливками и медом. ⇢
- Соус из свежих ягод. ⇢
- Ванильный соус. ⇢
- Омлет с вишней. ⇢
- Гоголь-моголь. ⇢
- Кисель яблочный. ⇢
- Кисель из шиповника. ⇢
- Кисель из пареной калины. ⇢
- Кисель из вишни. ⇢
- Кисель из сушеной черники. ⇢
- Кисель из моркови. ⇢
- Овсяный кисель. ⇢
- Кисель квасной. ⇢
- Компот из смеси свежих плодов. ⇢
- Компот «Богатырь». ⇢
- Компот из яблок и калины. ⇢
- Компот из ревеня. ⇢
- Мусс из кефира. ⇢
- Мусс клубничный или малиновый. ⇢
- Мусс из облепихи. ⇢
- Мусс из брусники. ⇢
- Мусс из сухофруктов. ⇢
- Мусс из тыквы.
Агафья Тихоновна Звонарева.