Äîìàøíèå ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ.

ÊÎÐÈÀÍÄÐ.

Êîðèàíäð, èëè êèíäçà, ñîáà÷üÿ ïåòðóøêà, â ñòàðîé Ðîññèè ýòî ðàñòåíèå åùå íàçûâàëè êèøíåö. Ýòî îäíîëåòíåå ðàñòåíèå, äîñòèãàþùåå âûñîòîé äî 20 ñì.  ïèùó ìîæíî óïîòðåáëÿòü ñåìåíà è çåëåíü êîðèàíäðà. Ñîäåðæèò ýôèðíîå ìàñëî è áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíîâ.

 òðàäèöèîííîé ìåäèöèíå íà îñíîâå êîðèàíäðà èçãîòàâëèâàþòñÿ ëåêàðñòâà â 16 ñòðàíàõ ìèðà, â òîì ÷èñëå è â Ðîññèè. Ïëîäû óïîòðåáëÿþòñÿ êàê æåë÷åãîííîå, ïðîòèâîãåìîîððîéíîå ñðåäñòâî, ñïîñîáñòâóåò óëó÷øåíèþ ïèùåâàðåíèÿ.  ëå÷åáíûõ öåëÿõ èñïîëüçóåòñÿ íàñòîéêà èç ñåìÿí êîðèàíäðà.

Ðåöåïò.

Äëÿ óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ, æåë÷åãîííîå ñðåäñòâî. 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñåìÿí êîðèàíäðà çàëèòü 200 ìë êèïÿòêà, êèïÿòèòü íà ñëàáîì îãíå â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Çàòåì îñòóäèòü, ïðîöåäèòü. Äîáàâèòü âîäû äî ïåðâîíà÷àëüíîãî îáúåìà. Ïðèíèìàòü 3 ðàçà â äåíü ïî 70 ìë.