Салат с копченой салакой.

Ингредиенты

300 г копченой салаки, 200 г свежих огурцов, по вкусу – зелень укропа, сметана.

Способ приготовления

Разрезанный вдоль на четыре части огурец нарезать ломтиками. Очищенную от костей салаку нарезать небольшими кусочками.

Огурцы и салаку выложить слоями, каждый из которых залить сметаной с рубленым укропом.