Примерное меню при атеросклерозе.

Перекусы (в любое время дня)

Для перекусов можно взять 2 ломтика нежирной ветчины с горчицей или 1/4 стакана тыквенных семечек или миндальных орехов, нежирный йогурт с сахарозаменителем или на 100 г творога с сахарозаменителем.

Завтрак

Каша геркулесовая жидкая – 10 у. е.

Омлет из 2 яиц с тертым сыром – 1,5 у. е.

Некрепкий кофе без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат из морской капусты с растительным маслом – 1 у. е.

Солянка рыбная – 5 у. е.

Куриная грудка – 0 у. е.

Капуста тушеная – 9 у. е.

Ужин

150 г стейка, зажаренного на сухой раскаленной сковородке – 0 у. е.

100 г тушеных баклажанов – 5 у. е.

Чай зеленый без сахара – 0 у. е.

Итого – 27,5 у. е.