Грибное рагу.

Что понадобится: 300 г грибов, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. замороженного зеленого горошка, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, зеленый лук, соль

Грибы очистить, промыть, крупно нарезать, обжарить в масле. Добавить нарезанный лук, обжарить все вместе. Влить 3 стакана кипящей воды, добавить томатную пасту, довести до кипения. Положить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную морковь, замороженный зеленый горошек, варить на слабом огне 30 мин. Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.