Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии.

Кабачки отварные с сухарями.

Ингредиенты

1 кг кабачков, 1 ст. ложка панировочных сухарей, сахар.

Способ приготовления

Кабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.

Слить воду, выложить кабачки на блюдо, посыпать панировочными сухарями.