При простуде.

Требуется: 0,5 стакана порошка горчицы, 1 л воды, 3 ст. л. творога.

Приготовление. Залить горчицу горячей водой, добавить творог. Все перемешать и смочить полученным средством махровое полотенце.

Применение. Положить компресс на грудь, избегая области сердца. Сверху полотенце прикрыть пленкой, шерстяным платком. Через 30 минут компресс снять, слегка обтереть кожу и некоторое время полежать под теплым одеялом.

Бронхит лечится травяным настоем с добавлением творога.

Требуется: 2 ст. л. листьев мать-и-мачехи обыкновенной, 1 ст. л. травы душицы, 1 ст. л. травы череды трехраздельной, 1 ст. л. листьев подорожника, 1 ст. л. листьев репейника, 3 ст. л. творога, 1 л воды.

Приготовление. Все ингредиенты измельчить, перемешать, залить кипятком и настаивать в течение 2 часов. Затем процедить и добавить творог.

Применение. Принимать лекарство в теплом виде по 0,5 стакана 4 раза в день до полного излечения.

Если простуда сопровождается сильной головной болью, кашлем и потерей голоса, поможет следующий рецепт.

Требуется: 50 г сухих или свежих листьев земляники, 100 г плодов земляники, 3 стакана воды, 4 ч. л. творога.

Приготовление. Измельчить и смешать листья и плоды земляники, залить холодной водой и довести до кипения, процедить. В отвар добавить творог.

Применение. Пить лекарство горячим по 1 стакану 3–4 раза в день.

При заболеваниях бронхов великолепно помогает следующее средство.

Требуется: 5 листьев алоэ, 2 стакана воды, 400 г грецких орехов, 400 г творога.

Приготовление. Срезать листья алоэ, оставить их на 2 недели в темном месте при низкой температуре (лучше всего в холодильнике, завернутыми в плотную ткань). Затем промыть, измельчить и залить кипяченой водой, дать настояться 1 час, процедить жидкость и добавить в нее измельченные орехи и творог.

Применение. Полученную смесь принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до приема пищи.

При простуде нередко болит горло. Иногда бывает так, что температуры нет, а человек вынужден отказываться от привычного режима именно из-за болезни горла. Справиться с этой проблемой можно достаточно просто.

Требуется: 1 ст. л. творога, 1 ст. л. лимонного сока, 1 щепотка красного молотого перца.

Приготовление. Взять творог, залить его лимонным соком, добавить красный молотый перец. Хорошо перемешать и оставить на некоторое время, чтобы смесь настоялась.

Применение. Принимать всю полученную смесь в 1 прием, делать это 2–3 раза в день, и тогда боль в горле отступит.

При болезненных ощущениях в горле нужно полоскать его таким настоем.

Требуется: 3 дольки чеснока, 2 стакана воды, 1 ч. л. творога.

Приготовление. Чеснок измельчить, залить теплой кипяченой водой, через 2 часа процедить и добавить творог.

Применение. Полученной жидкостью полоскать горло несколько раз в день.

Если вы часто болеете ангиной, то вместо антибиотиков можете попробовать следующее средство.

Требуется: 1 луковица, 1 ст. л. творога.

Приготовление. Луковицу измельчить, отжать сок, смешать его с творогом.

Применение. Принимать полученную кашицу по 1 ч. л. 3–4 раза в день. Замечательное средство, которое поможет справиться со всеми известными простудными заболеваниями, готовится по такому рецепту.

Требуется: 3 ст. л. творога, 1 лимон, 1 стакан воды.

Приготовление. Творог смешать с соком лимона, растворить смесь в кипяченой воде.

Применение. Выпить смесь за несколько минут до еды. В течение дня следует выпить не менее 3 стаканов такой смеси. Курс лечения проводить до выздоровления.

Иногда грипп бывает очень тяжелым и влечет за собой многочисленные осложнения. В этом случае могут оказать существенную помощь следующие средства.

Требуется: 50 г травы заячьей капусты, 1 стакан ягод клюквы, 1 л воды, 2 ст. л. творога.

Приготовление. Из клюквы отжать сок. Заячью капусту залить чуть подогретой кипяченой водой, настаивать в течение 2–3 часов, затем добавить творог и клюквенный сок. Перемешать и процедить.

Применение. Полученную жидкость принимать по 1/3 стакана 3–4 раза в день после еды до полного выздоровления.

Требуется: 4 ст. л. творога, 0,5 стакана ягод шиповника, 0,5 стакана свежих ягод черной смородины, 1 ст. л. малины или малинового варенья, 1 стакан воды.

Приготовление. Шиповник, малину и смородину поместить в эмалированную посуду, залить кипятком, добавить творог и отставить на 30 минут. Затем процедить настой.

Применение. Принимать настой 4 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Требуется: 1 головка чеснока, 3 ст. л. творога.

Приготовление. Чеснок измельчить и смешать с творогом, поставить в теплое место на несколько часов. Затем тщательно размешать.

Применение. Принимать приготовленную смесь на ночь по 1 ст. л., запивая небольшим количеством воды.

Требуется: 2 стакана красного вина, 1 стакан крепкого чая, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. творога, 1 щепотка гвоздики, 1 щепотка корицы, 2 лимона.

Приготовление. Влить красное вино и крепкий чай в эмалированную кастрюлю, затем добавить сахар и творог, гвоздику и корицу. Слегка подогреть вино на медленном огне (примерно до 60 °C). Выжать сок из лимонов, смешать его с содержимым кастрюли.

Применение. Приготовленное средство принимать по 0,5 стакана 2 раза в день.

Требуется: 1 л красного вина, 1 стакан черного чая, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. творога, 1 рюмка водки.

Приготовление. Влить в эмалированную посуду красное вино, добавить чай и сахар. На медленном огне нагреть жидкость примерно до 80 °C, затем влить в нее немного водки, добавить творог. Перемешать до растворения.

Применение. Пить непременно в горячем виде по 0,5 стакана 2 раза в день. Оставшуюся жидкость можно разогревать повторно.

Требуется: 1 л белого вина, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. л. творога, 2 рюмки коньяка.

Приготовление. В эмалированной посуде подогреть белое вино, добавить крепкий чай и довести до кипения на медленном огне, но не кипятить. В полученную жидкость добавить творог и коньяк.

Применение. Напиток можно пить как в горячем, так и в холодном виде по 0, 5 стакана 2 раза в день.

Требуется: 1 л красного или белого вина, по 1 дес. л. корицы, гвоздики, семян кориандра, 1 стакан крепкого чая, 5 ст. л. творога, 2 стакана яблочного сока.

Приготовление. В красное или белое вино всыпать пряности и влить крепкий чай. Поместить полученную смесь в эмалированную посуду, поставить на медленный огонь и подогреть до температуры 70 °C. Не кипятить. Процедить, добавить творог, хорошо перемешать. Добавить яблочный сок.

Применение. Приготовленное средство принимать по 0,5 стакана 3 раза в день в горячем виде.

Требуется: 5 ст. л. изюма, 5 ст. л. кураги, 6 ст. л. очищенных грецких орехов, 1 стакан воды, 5 ст. л. творога, 1 стакан красного вина, 4 ст. л. лимонного сока.

Приготовление. Промыть изюм, курагу, пропустить их через мясорубку или мелко нарезать. Орехи растолочь и добавить к изюму и кураге. Залить все подогретой водой, поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить творог, лимонный сок и подержать посуду на медленном огне еще 2 минуты. Добавить красного вина. Все перемешать.

Применение. Приготовленную смесь употреблять в теплом виде утром натощак как укрепляющее средство или же в период простудных заболеваний для быстрого выздоровления.

Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. творога, по 1 ч. л. корицы и гвоздики, 1 лимон, 1 стакан чая, 1 стакан красного вина, 1 рюмка коньяка,1 ч. л. лимонной цедры.

Приготовление. Влить в эмалированную кастрюлю горячую воду, добавить творог, специи. Довести полученную смесь до кипения на медленном огне, снять с огня и добавить в жидкость крепкий черный чай. Перемешать, отставить на нескольких минут и процедить. Добавить подогретое красное вино и немного коньяка. Снова поставить смесь на медленный огонь, слегка нагреть и добавить лимонный сок.

Применение. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день в горячем виде.

Требуется: 1 стакан крепкого чая, 5 ст. л. творога, 3 стакана красного вина, 2 лимона, 2 ст. л. рома, 1 ч. л. корицы.

Приготовление. Приготовить крепкую заварку. Через несколько минут процедить чайный настой и добавить творог, подогретое красное сухое вино, сок лимона. На медленном огне подогреть полученную смесь до температуры примерно 70 °C, добавить ром, корицу.

Приготовление. Принимать напиток в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 ч. л. чайной заварки, по 1 ч. л. гвоздики, корицы, 2 стакана кипятка, 5 ст. л. творога, 1 стакан вина, сок 1 лимона, 1 щепотка красного перца.

Приготовление. Засыпать в эмалированную посуду черный чай, добавить гвоздику и корицу. Залить смесь кипятком, через несколько минут процедить, перелить в другую посуду, добавить творог, подогретое вино и лимонный сок. Все перемешать, на медленном огне подогреть до 70 °C, затем добавить щепотку красного жгучего перца.

Применение. Принимать напиток в горячем виде по 0,3 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 стакан чая, 4 ст. л. творога, 1 рюмка коньяка, 1 стакан апельсинового сока, 1 ст. л. яблочного уксуса.

Приготовление. В чай добавить творог, влить небольшое количество коньяка и апельсинового сока, добавить яблочный уксус и творог. Вылить все в стакан и подогреть на водяной бане.

Применение. Принимать в горячем виде для профилактики простудных заболеваний в сырую и дождливую погоду по 0,5 стакана на ночь.

Требуется: 1 ч. л. чайной заварки, 1 лимон, 1 ч. л. гвоздики, 1 ч. л. корицы, 1 стакан красного вина, 5 ст. л. клюквенного сока, 1 стакан воды.

Приготовление. Залить чай кипятком, добавить творог, гвоздику, корицу, измельченную кожуру и сок лимона. Закрыть посуду и отставить смесь на 30 минут. Затем процедить настой, добавить подогретое вино, клюквенный сок.

Применение. Все перемешать и в горячем виде принимать 1 раз в день.

Требуется: 0,5 ч. л. чайной заварки, 0,5 стакана ликера, 1 стакан красного столового вина, 1 лимон, 5 ст. л. творога, 1 стакан воды.

Приготовление. Залить чай кипятком, отставить на 5 минут, затем процедить, добавить творог, ликер, подогретое до 70 °C красное столовое вино и лимонный сок. Все перемешать.

Применение. Принимать весь полученный напиток в горячем виде перед сном, затем ложиться спать, укрывшись теплым одеялом.

Требуется: 0,5 стакана сушеных ягод земляники или земляничного варенья, 2 стакана кипятка, 5 капель облепихового масла, 5 ст. л. творога, 1 стакан красного вина, 0,5 стакана апельсинового сока.

Приготовление. Сушеные плоды земляники залить кипятком, поставить посуду на медленный огонь и довести до кипения. Через 2 минуты посуду снять с огня, жидкость процедить, добавить несколько капель облепихового масла, слегка остудить и добавить творог. В отдельной кастрюле подогреть вино, смешать с земляничным отваром, добавить апельсиновый сок.

Применение. Принимать напиток по 0,5 стакана 1 раз в день в период начинающейся простуды или в качестве жаропонижающего при гриппе.

Требуется: 2 стакана красного вина, по 1 дес. л. гвоздики, корицы, семян кардамона, 1 щепотка красного жгучего перца, 2 горошины черного перца, 1 лимон, 5 ст. л. творога.

Приготовление. В красное вино добавить специи, выжать сок лимона, добавить немного лимонной кожуры и творог. Посуду поставить на медленный огонь, нагреть до температуры примерно 70 °C, после чего сразу же снять с огня, процедить.

Применение. 0,3 стакана напитка выпить сразу же. Остальную жидкость распределить на несколько приемов в течение дня. Каждый раз напиток следует подогревать до прежней температуры.

Требуется: 1 стакан чая, 1 стакан красного вина, 3 ст. л. творога, 4 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. яблочного сока, 1 ст. л. сахара. Приготовление. В эмалированной кастрюле подогреть до 40 °C крепкий чай, смешанный с красным столовым вином, добавить творог и сахар, влить лимонный сок. Кастрюлю поставить на огонь, подогреть, но до кипения не доводить. Яблочный сок добавить в напиток перед употреблением.

Требуется: 1 стакан красного вина, 3 ст. л. творога, по 1 дес. л. гвоздики, корицы, 0,5 стакана кофе.

Приготовление. В эмалированной кастрюле подогреть красное вино, предварительно добавить в него творог, корицу и гвоздику. До кипения не доводить. Добавить к горячему напитку небольшое количество кофе или кофейного напитка, перемешать.

Применение. Употреблять в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 рюмка рома, 1 стакан крепкого чая, 3 ст. л. творога, 1 лимон, щепотка корицы.

Приготовление. В ром добавить крепкой заварки, перемешать и поставить на медленный огонь. Не доводить до кипения. Добавить творог, измельченный лимон, щепотку корицы. Перелить смесь в бутылку, закупорить и оставить на несколько суток.

Применение. В период эпидемий и начинающейся простуды добавлять несколько ложек приготовленного напитка в чай или же разводить его водой и употреблять в горячем виде 3 раза в день. В этот напиток можете добавить несколько капель яблочного уксуса.