Праздничные салаты.

Морская капуста под майонезом.

Количество порций – 4

• 1 банка маринованной капусты

• 100 мл майонеза

• 2 яйца

• 1 сладкий болгарский перец

• 100 г майонеза

• 100 г ядер грецкого ореха

• зелень

Подготовка 30 мин. Приготовление 20 мин.

1. Морскую капусту мелко нарежьте, яйца сварите вкрутую, затем мелко нарежьте, перец нарежьте тоненькими полосочками, все перемешайте и заправьте майонезом.

2. Готовый салат поместите в салатник горкой и украсьте зеленью.

3. Этот салат заправьте майонезом и добавьте немного грецких орехов.

Маленький совет: чтобы фасоль при варке сохранила свой вкус, нужно добавить в воду несколько капель лимонного сока.