Салат из краснокочанной капусты с яблоками.

Ингредиенты:

300 г краснокочанной капусты,

2 яблока, 1 апельсин,

30 г растительного масла,

соль по вкусу.

Способ приготовления:

Краснокочанную капусту нашинковать, залить кипятком, отжать и смешать с мелко нарезанными ломтиками апельсина и яблок. Заправить растительным маслом, посолить по вкусу.