14.3. Чем выгодна «порода» и отчего прирастает доходами фермер.

Если вас все же не пугает фермерство, как не пугало оно меня в начале деятельности, рекомендую выбрать породы овец с хорошим ресурсом приживаемости применительно к конкретному месту фермерства. К примеру, у меня в Вологодской области овцы смешанных пород; присутствуют грозненская (тонкорунная шерстного направления), вятской (мясошерстное направление) и романовской породы (грубошерстные). Все они прекрасно переносят холодный климат (в суровые зимы, как, к примеру, зима 2010 года, когда ночью и утром по неделям морозы доходили до –40º С).

Но есть множество нюансов, к примеру, корма, добавки, и даже условия содержания коров в хлеву значительно влияют на конечный результат фермерства.

Отчего прирастает доходом фермерская семья. Естественно, от реализованной продукции. В 8–км от моего хозяйства расположилась большое село с населением почти 570 человек, чуть ближе – деревеньки поменьше, по 15–20 домов. В 25 км – районный центр Верховажье (7 000 жителей). В 40 км находится районный центр Вельск Архангельской области (35 000 жителей). Во все эти населенные пункты мы сдаем свое мясо.

Все механические приспособления, включая трактор, необходимы для облегчения и «убыстрения» работы людей. Сами занимаемся кормозаготовкой – летом за 3–4 дня можно скосить и вывезти траву на площади 2,4 ГА с помощью трактора, его обвески и наемных рабочих.

Микродобавки для кормов покупаем мешками в Вологде или Вельске, в зависимости от оказии, прямо со складов – так дешевле. Конечно, использую накопительные скидки, а также различные дисконтные программы, к примеру, от портала www.fermer.ru. Приходится считать каждый вложенный рубль, хозяйствовать, да кормить скот – по уму, а не абы как.