Âñå î øàìïàíñêîì.

ÊÎÊÒÅÉËÜ «ÂÈØÍÅÂÛÉ».

Òðåáóåòñÿ: 30 ã êîíüÿêà, 50 ã âèøíåâîãî ñèðîïà, 30 ã ëèìîííîãî ñîêà, 70 ã êðàñíîãî øàìïàíñêîãî, 1 ñò. ë. ôðóêòîâîãî ìîðîæåíîãî, ñïåëûå ÿãîäû âèøíè áåç êîñòî÷åê.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ. Ñìåøàéòå êîíüÿê è ëèìîííûé ñîê. Âëåéòå â ýòó ñìåñü âèøíåâûé ñèðîï, çàòåì ïîëîæèòå ìîðîæåíîå è âçáåéòå ìèêñåðîì. Ïîëîæèòå íà äíî áîêàëà ÿãîäû âèøíè è çàëåéòå èõ ïðèãîòîâëåííîé ñìåñüþ. Âëåéòå øàìïàíñêîå è êîêòåéëü ãîòîâ. Òàêîé êîêòåéëü íå îñòàâèò âàøó èçáðàííèöó ðàâíîäóøíîé.

Êàê ïðàâèëî, áðþíåòîê ñ÷èòàþò ðîêîâûìè æåíùèíàìè. Êàæåòñÿ, ÷òî â åå ãðóäè òàèòñÿ îêåàí ñòðàñòåé. Îíà ìîæåò íå ïîäàâàòü âèäó, íî ýòî òîëüêî äî ïîðû äî âðåìåíè. Íî ÷òî æå ïðåäïî÷èòàþò áðþíåòêè, ðîêîâûå êðàñàâèöû? Êîíå÷íî æå, ýêçîòè÷åñêèå ôðóêòû: àíàíàñû, êèâè, ôåéõîà. Îíè âåñüìà íåðàâíîäóøíû è ê âèíîãðàäó. À åñëè âûáèðàòü äëÿ íèõ øàìïàíñêîå, òî îáÿçàòåëüíî ñëàäêîå.

Êîêòåéëè, êîòîðûìè ìîæíî óãîñòèòü áðþíåòêó.