Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты.
- Е. Андреева, Л. Смирнова. Блюда из микроволновки. Лучшие рецепты. ⇢
- Общие сведения о микроволновых печах. ⇢
- Устройство микроволновой печи и принцип работы. ⇢
- Основные характеристики микроволновых печей. ⇢
- Модели микроволновых печей. ⇢
- DAEWOO KOR-8045. ⇢
- DAEWOO KOR-102M и 804M. ⇢
- GOLDSTAR MA-880MD. ⇢
- MOULINEX W67. ⇢
- MOULINEX D87. ⇢
- MOULINEX A18. ⇢
- MOULINEX D90. ⇢
- MOULINEX Q98. ⇢
- MOULINEX T62. ⇢
- GOLDSTAR M 6805D. ⇢
- GOLDSTAR MH-1074MD. ⇢
- SHARP R 2A-55. ⇢
- SHARP R 3A-55. ⇢
- SHARP R 7H55. ⇢
- SIEMENS HF 12020. ⇢
- SIEMENS HF 26020. ⇢
- SIEMENS HF 26250. ⇢
- SIEMENS HF 46220. ⇢
- SUPRA SMW4400. ⇢
- WHIRLPOOL M914. ⇢
- CANDY MIC 303 EX. ⇢
- MARSHALL MW7233-GSM. ⇢
- НМТ 700А. ⇢
- SCARLETT SC-099. ⇢
- LG MS-2322U. ⇢
- Правила и принципы эксплуатации микроволновых печей. ⇢
- Установка печи. Основные правила. ⇢
- Меры безопасности. ⇢
- Уход за микроволновой печью. ⇢
- Выбор посуды. ⇢
- Посуда из стекла или стеклокерамики. ⇢
- Посуда из фарфора. ⇢
- Фаянс и керамика. ⇢
- Посуда из пластика. ⇢
- Картон, бумага, тонкий пенопласт. ⇢
- Хлопчатобумажная ткань и бумажные салфетки. ⇢
- Пленки и пакеты. ⇢
- Приготовление пищи. Основные принципы. ⇢
- Подрумянивание. ⇢
- Местоположение. ⇢
- Переворачивание. ⇢
- Размешивание. ⇢
- Раскладывание. ⇢
- Рецепты блюд для микроволновых печей. ⇢
- На скорую руку. ⇢
- Горячие бутерброды. ⇢
- Горячие бутерброды с ветчиной. ⇢
- Горячие бутерброды с сыром и помидорами. ⇢
- Горячие бутерброды с мускатным орехом. ⇢
- Горячие бутерброды с мойвой. ⇢
- Горячие бутерброды с карри. ⇢
- Горячие бутерброды с грибами. ⇢
- Горячие бутерброды с аджикой. ⇢
- Горячие бутерброды с красной рыбой. ⇢
- Горячие бутерброды с овощами. ⇢
- Горячие бутерброды с куриными шницелями. ⇢
- Горячие бутерброды с белым вином. ⇢
- Горячие бутерброды с тыквой. ⇢
- Горячие бутерброды со шпротами. ⇢
- Горячие бутерброды с вареным мясом. ⇢
- Горячие бутерброды с кетчупом. ⇢
- Горячие бутерброды с салатом. ⇢
- Горячие бутерброды с грибами и ветчиной. ⇢
- Горячие бутерброды с творогом. ⇢
- Горячие бутерброды с бананом. ⇢
- Горячие бутерброды с сардинами. ⇢
- Горячие бутерброды с горчицей. ⇢
- Горячие бутерброды с копчеными сосисками. ⇢
- Горячие бутерброды с ананасом и авокадо. ⇢
- Горячие бутерброды с грушей и крыжовником. ⇢
- Горячие бутерброды с брынзой. ⇢
- Горячие бутерброды по-бакински. ⇢
- Горячие бутерброды по-деревенски. ⇢
- Горячие бутерброды по-кавказски. ⇢
- Горячие бутерброды по-гречески. ⇢
- Горячие бутерброды по-украински. ⇢
- Горячие бутерброды по-средиземноморски. ⇢
- Горячие бутерброды «Острые». ⇢
- Горячие бутерброды «Дачные». ⇢
- Горячие бутерброды «Морские». ⇢
- Горячие бутерброды «Аппетитные». ⇢
- Горячие бутерброды «Украинские». ⇢
- Горячие бутерброды «Вкусные». ⇢
- Горячие бутерброды «Сырные». ⇢
- Горячие бутерброды «Мясные». ⇢
- Горячие бутерброды «Калорийные». ⇢
- Горячие бутерброды «Пикник». ⇢
- Горячие бутерброды «Вкус океана». ⇢
- Горячие бутерброды «Помидорка». ⇢
- Горячие бутерброды «Рыбка». ⇢
- Гамбургеры. ⇢
- Гамбургеры с грибами. ⇢
- Гамбургеры с эстрагоном. ⇢
- Гамбургеры с куриной печенью. ⇢
- Гамбургеры по-венски. ⇢
- Гамбургеры по-техасски. ⇢
- Гамбургеры по-итальянски. ⇢
- Гамбургеры «Лакомка». ⇢
- Гамбургеры «Сюрприз». ⇢
- Гамбургеры «Здоровье». ⇢
- Гамбургеры «Табаско». ⇢
- Гамбургеры «Крэг Клэйберн». ⇢
- Гамбургеры «Ковбойские». ⇢
- Гамбургеры «Куриные». ⇢
- Сандвичи. ⇢
- Сандвичи «Пряные». ⇢
- Сандвичи «Салоники». ⇢
- Сандвичи «Сырные». ⇢
- Сандвичи с куриным салатом. ⇢
- Сандвичи с овощами. ⇢
- Гренки. ⇢
- Гренки с яйцами. ⇢
- Сладкие или соленые гренки. ⇢
- Гренки по-французски. ⇢
- Горячие булочки. ⇢
- Горячие булочки «Золотая рыбка». ⇢
- Горячие булочки с творогом. ⇢
- Канапе. ⇢
- Канапе с копченым лососем. ⇢
- Канапе с копченым салом. ⇢
- Хрустящий хлеб. ⇢
- Хрустящий хлеб «Ароматный». ⇢
- Хрустящий хлеб «Корсика». ⇢
- Хрустящий хлеб «Завтрак туриста». ⇢
- Тосты «Двойные». ⇢
- Пицца. ⇢
- Пицца с грибами и пряностями. ⇢
- Пицца со шпротами. ⇢
- Пицца с морскими гребешками. ⇢
- Пицца с печенью трески. ⇢
- Пицца с копченым лососем. ⇢
- Пицца «Толедо». ⇢
- Пицца «Зимняя». ⇢
- Пицца «Неаполитанская». ⇢
- Пицца «Итальянская». ⇢
- Пицца «Греческая». ⇢
- Пицца «Домашняя». ⇢
- Первые блюда. ⇢
- Мясные супы. ⇢
- Суп с беконом и чечевицей. ⇢
- Суп с говяжьим языком. ⇢
- Суп с копченым окороком и горошком. ⇢
- Суп с фрикадельками. ⇢
- Суп с фасолью и беконом. ⇢
- Суп с сосисками и картофелем. ⇢
- Суп с фасолью, салом и грушами. ⇢
- Суп с индейкой и рисом. ⇢
- Суп с копченостями. ⇢
- Суп с колдунами. ⇢
- Суп-пюре с помидорами и беконом. ⇢
- Суп с курицей и кукурузой. ⇢
- Суп с телячьей ветчиной. ⇢
- Суп с вермишелью. ⇢
- Суп куриный с пшеном. ⇢
- Суп со сливками и мускатным орехом. ⇢
- Суп «Петровский». ⇢
- Суп «Деревенский». ⇢
- Суп «Русский». ⇢
- Суп «Фермерский». ⇢
- Суп «Нежный». ⇢
- Суп по-цыгански. ⇢
- Суп по-аварски. ⇢
- Суп-солянка по-испански. ⇢
- Суп по-польски. ⇢
- Суп по-китайски. ⇢
- Суп-лапша по-итальянски. ⇢
- Суп «Чорбе». ⇢
- Суп «Харчо». ⇢
- Суп «Крупеня». ⇢
- Суп «Пити». ⇢
- Супы из морепродуктов и рыбы. ⇢
- Суп с кальмарами и рисом. ⇢
- Суп с креветками. ⇢
- Суп с лососем. ⇢
- Суп с креветками, водкой и томатом. ⇢
- Суп с морским чертом. ⇢
- Щи с осетриной. ⇢
- Рыбная солянка. ⇢
- Рыбный борщ. ⇢
- Суп «Буррида». ⇢
- Суп «Маймарокка». ⇢
- Грибные супы. ⇢
- Суп по-флорентийски. ⇢
- Борщ по-печерски. ⇢
- Борщ по-вегетариански. ⇢
- Суп с проросшими зернами пшеницы. ⇢
- Суп с полбой. ⇢
- Суп «Грибное лукошко». ⇢
- Суп «На лесной опушке». ⇢
- Овощные супы. ⇢
- Суп луковый по-французски. ⇢
- Суп капустный по-кубански. ⇢
- Суп луковый по-итальянски. ⇢
- Суп молочный с луком. ⇢
- Суп молочный с репой. ⇢
- Суп картофельный с соевыми бобами. ⇢
- Суп с крапивой. ⇢
- Суп с пряностями. ⇢
- Суп с корнеплодами. ⇢
- Суп с тыквой. ⇢
- Суп с подорожником. ⇢
- Суп с картофельными крекерами. ⇢
- Суп с помидорами. ⇢
- Суп-пюре со спаржей. ⇢
- Суп «Крестьянский». ⇢
- Суп «Дачный». ⇢
- Суп «Славянский». ⇢
- Суп «Зеленый». ⇢
- Суп «Византийский». ⇢
- Суп «Летний». ⇢
- Суп «Солдатский». ⇢
- Суп-пюре «Морковный». ⇢
- Суп «Шатильон». ⇢
- Суп «Варна». ⇢
- Суп «Милано». ⇢
- Суп «Бабушкин огород». ⇢
- Вторые блюда. ⇢
- Блюда из мяса. ⇢
- Котлеты «Оригинальные». ⇢
- Котлеты «Экспресс». ⇢
- Котлеты печеночные. ⇢
- Антрекоты с грибным фаршем. ⇢
- Свинина с черносливом острая. ⇢
- Свинина запеченная. ⇢
- Свиные ребрышки по-бюргерски. ⇢
- Говядина в лимонном соусе. ⇢
- Говядина по-бургундски. ⇢
- Утка в апельсиновом соусе. ⇢
- Телячье филе в ветчинно-шпинатной оболочке. ⇢
- Ветчина в томатно-сливочном соусе. ⇢
- Ветчина, запеченная с овощами. ⇢
- Бекон в молочном соусе с грибами. ⇢
- Паштет из индейки. ⇢
- Торт печеночный. ⇢
- Сосиски с сыром. ⇢
- Блюда из рыбы. ⇢
- Рыба в кляре. ⇢
- Рыба в красном вине. ⇢
- Рыба в белом вине. ⇢
- Рыба в пиве. ⇢
- Рыба в панировке. ⇢
- Рыба в сметане. ⇢
- Рыба в молоке. ⇢
- Рыба с каперсами. ⇢
- Рыба с овощами и майонезом. ⇢
- Рыба с картофелем и сливками. ⇢
- Рыба с грибами и сыром. ⇢
- Рыба с майонезом. ⇢
- Рыба с хреном. ⇢
- Рыба с чесноком. ⇢
- Рыба с хересом. ⇢
- Рыба с зеленым горошком и грибами. ⇢
- Рыба отварная с овощами. ⇢
- Рыба, запеченная в «пачке». ⇢
- Рыба, фаршированная овощами. ⇢
- Рыба, приготовленная в горшочке со сливками. ⇢
- Рыба, обжаренная в сливочном масле. ⇢
- Рыба под сырным соусом. ⇢
- Рыба «Пряная». ⇢
- Рыба по-гречески. ⇢
- Рыба по-французски. ⇢
- Рыбный пудинг. ⇢
- Рыбный галантин. ⇢
- Овощные блюда. ⇢
- Картофель со сметаной. ⇢
- Картофель с яблоками. ⇢
- Картофель с помидорами и сыром. ⇢
- Картофель по-ковбойски. ⇢
- Морковь со сметанным соусом. ⇢
- Овощная смесь по-гречески. ⇢
- Капуста с луком и сметаной. ⇢
- Цветная капуста с горчицей и сыром. ⇢
- Кабачки с миндалем и изюмом. ⇢
- Цветная капуста с зеленью. ⇢
- Овощи с пряностями. ⇢
- Фаршированные помидоры. ⇢
- Овощное рагу с пряностями. ⇢
- Лук запеченный с орехами. ⇢
- Помидоры, фаршированные ветчиной, с вином. ⇢
- Свекла со сметаной. ⇢
- Запеченный зеленый лук. ⇢
- Фаршированная репа. ⇢
- Шпинат с корицей. ⇢
- Фаршированные шляпки грибов. ⇢
- Грибы с сыром и чесноком. ⇢
- Грибы со сладким перцем. ⇢
- Грибы с картофелем. ⇢
- Грибы с ветчиной и имбирем. ⇢
- Голубцы с грибами и морковью. ⇢
- Шпинат с белым вином. ⇢
- Картофельная запеканка со сливками. ⇢
- Овощная запеканка «Пестрая смесь». ⇢
- Запеканка макаронно-овощная. ⇢
- Запеканка с ветчиной и сладким перцем. ⇢
- Лазанья по-неаполитански. ⇢
- Запеканка тыквенная с шампиньонами. ⇢
- Горячие соусы. ⇢
- Рецепты соусов. ⇢
- Коричневый соус. ⇢
- Луковый соус. ⇢
- Сырный соус с тмином. ⇢
- Соус «Помидорка». ⇢
- Лимонный соус со сметаной. ⇢
- Белый соус «Сметанный». ⇢
- Молочный соус. ⇢
- Грибной соус. ⇢
- Соус «Ред Девил». ⇢
- Соус из мидий и помидоров. ⇢
- Соус «Бешамель». ⇢
- Ванильный соус. ⇢
- Голландский соус. ⇢
- Виноградный соус для шашлыка. ⇢
- Румынский фруктовый сироп «Дульчаца». ⇢
- Испанский соус «Зальца». ⇢
- Итальянский соус. ⇢
- Кемберлендский соус. ⇢
- Кетчуп «Пряный». ⇢
- Кисло-сладкий соус. ⇢
- Коричневый лионский соус. ⇢
- Соус «Эспаньоль». ⇢
- Соус «Креветочный». ⇢
- Соус «Луковый конфитюр». ⇢
- Соус «Крапивный». ⇢
- Соус «Креольский». ⇢
- Масляный соус. ⇢
- Маринад с томатом. ⇢
- Мексиканский соус. ⇢
- Соус «Нежный». ⇢
- Соус «Пикантный». ⇢
- Белый соус. ⇢
- Соус для заливного из дичи. ⇢
- Соус «Деми-гляссе». ⇢
- Красный соус. ⇢
- Соус с молоком и сливочным маслом. ⇢
- Соус «Ореховый». ⇢
- Соус «Ткемали». ⇢
- Соус «Острый». ⇢
- Соусы трех цветов. ⇢
- Чесночная подлива. ⇢
- Щавелевый соус. ⇢
- Горячий соус с какао. ⇢
- Соус из хрена. ⇢
- Крабовый соус. ⇢
- Соус с мясным фаршем. ⇢
- Соус «Беарнский». ⇢
- Соус «Мальтийский». ⇢
- Соус «Миндальный» с лимоном. ⇢
- Изделия из теста. ⇢
- Торты. ⇢
- Торт «Вишневый». ⇢
- Торт абрикосовый с шоколадом. ⇢
- Торт ореховый с финиками. ⇢
- Бисквитный торт с какао. ⇢
- Торт с миндалем и пряностями. ⇢
- Торт лимонный со сгущенным молоком. ⇢
- Торт «Птичье гнездо». ⇢
- Торт с клубничным джемом. ⇢
- Торт с ревенем и клубникой. ⇢
- Торт фруктовый с творогом. ⇢
- Торт ягодный со сметаной. ⇢
- Торт с лимонной цедрой и ягодами. ⇢
- Пирожные. ⇢
- Пирожные «Сластена». ⇢
- Пирожные «Негро». ⇢
- Пирожные с пряностями. ⇢
- Пирожные «Творожные». ⇢
- Пирожные с курагой. ⇢
- Пирожные с ромом. ⇢
- Мини-пирожные «Ванильные». ⇢
- Пирожные «Ореховые» с красным вином. ⇢
- Пирожные с персиками. ⇢
- Пироги. ⇢
- Пирог с томатами. ⇢
- Пирог дрожжевой с овощами. ⇢
- Пирог по-немецки. ⇢
- Пирог с сыром и сметаной. ⇢
- Пирог с копченым окороком и сладким перцем. ⇢
- Пирог с грибами и картофелем. ⇢
- Пирог с сыром и желтками. ⇢
- Пирог мясной с хреном. ⇢
- Пирог с рыбой и копченым салом. ⇢
- Пирог с творогом и изюмом. ⇢
- Пирог на кефире. ⇢
- Пирог с зеленым луком и мускатным орехом. ⇢
- Пирог с грибами и копченостями. ⇢
- Пирог «Деревенский». ⇢
- Пирог с баклажанами. ⇢
- Пирог с мясом цыпленка. ⇢
- Пирог с зеленью. ⇢
- Пирог с овощами и сыром. ⇢
- Пирог с малиной. ⇢
- Пирог «Сладкоежка». ⇢
- Пирог с яблоками. ⇢
- Пирог с апельсином и орехами. ⇢
- Пирог «Медовый» с орехами. ⇢
- Пирог с цукатами и пряностями. ⇢
- Пирог творожный с яблоками. ⇢
- Пирог со свежими ягодами и сливками. ⇢
- Пирог грушевый с миндалем. ⇢
- Пирог с красной смородиной и орехами. ⇢
- Пирог из фасолевого теста. ⇢
- ...И другая выпечка. ⇢
- Корзиночки с ананасами. ⇢
- Трубочки с мясным фаршем. ⇢
- Трубочки с миндалем. ⇢
- Пончики с малиновым вареньем. ⇢
- Ромовая баба. ⇢
- Кекс с орехами и изюмом. ⇢
- Кекс с бананами и медом. ⇢
- Рогалики с корицей. ⇢
- Кекс с брынзой. ⇢
- Кекс «Фруктовый». ⇢
- Кружочки со смородиновым желе. ⇢
- Пирожки с копченой рыбой и лимонным соком. ⇢
- Сырники с ванилином. ⇢
- Ленивые вареники. ⇢
- Печенье лимонное. ⇢
- Печенье с миндалем и кардамоном. ⇢
- Печенье с орехами. ⇢
- Печенье в глазури и шоколаде. ⇢
- Булочки «Пряные». ⇢
- Булочки с сухофруктами и медом. ⇢
- Рулет с какао и орехами. ⇢
- Рулет с яблочным джемом. ⇢
- Десерты. ⇢
- Рецепты десертов. ⇢
- Яблоки с сахаром и корицей. ⇢
- Десерт фруктовый. ⇢
- Десерт брусничный с корицей. ⇢
- Десерт с орехами и сливовым джемом. ⇢
- Десерт со взбитыми сливками и корицей. ⇢
- Десерт яблочный с овсяными хлопьями. ⇢
- Десерт яблочный с мороженым. ⇢
- Десерт с красным вином и миндалем. ⇢
- Десерт яблочно-лимонный. ⇢
- Пудинг яблочный с орехами. ⇢
- Десерт с корицей. ⇢
- Десерт яблочный с печеньем. ⇢
- Шарлотка по-славянски. ⇢
- Фаршированные яблоки с творогом и изюмом. ⇢
- Абрикосы со сливками и белым вином. ⇢
- Десерт с апельсиновым ликером. ⇢
- Десерт банановый с красной смородиной. ⇢
- Десерт грушевый с коньяком и ванильным сахаром. ⇢
- Десерт грушевый с корицей. ⇢
- Десерт клубничный с ванильным сахаром. ⇢
- Десерт с курагой. ⇢
- Десерт ягодный. ⇢
- Десерт персиковый с медом. ⇢
- Десерт клубничный с лимонным соком. ⇢
- Десерт сливовый с гвоздикой. ⇢
- Десерт сливовый с лимонной цедрой. ⇢
- Мусс малиновый с желатином. ⇢
- Мусс вишнево-смородиновый. ⇢
- Мусс клубничный с ванильным сахаром. ⇢
- Мусс кофейный. ⇢
- Десерт медовый с изюмом. ⇢
- Десерт «Фруктовое ассорти». ⇢
- Десерт грушевый с какао. ⇢
- Суфле сливочно-шоколадное. ⇢
- Желе абрикосовое с ванилином. ⇢
- Пудинг творожный с лимонным соком. ⇢
- Помадка орехово-сливочная. ⇢
- Пудинг лимонно-миндальный. ⇢
- Пудинг шоколадный с миндалем. ⇢
- Пудинг молочный с изюмом. ⇢
- Пудинг медовый с имбирем. ⇢
- Пудинг с апельсиновым ликером. ⇢
- Пудинг молочно-вишневый. ⇢
- Десерт яичный с манной крупой. ⇢
- Десерт с изюмом. ⇢
- Крем «Лимонный». ⇢
- Крем заварной с лимонной цедрой. ⇢
- Крем яично-молочный. ⇢
- Крем с корицей. ⇢
- Джем яблочный. ⇢
- Крем с печеньем и какао. ⇢
- Джем абрикосовый. ⇢
- Джем вишневый. ⇢
- Джем малиновый. ⇢
- Джем из крыжовника. ⇢
- Джем клубничный. ⇢
- Шоколад с изюмом. ⇢
- Напитки. ⇢
- Рецепты напитков. ⇢
- Чай с гвоздикой. ⇢
- Кофе с апельсиновым ликером. ⇢
- Кофе двойной. ⇢
- Кофе с коньяком. ⇢
- Кофе по-варшавски. ⇢
- Черный кофе с коньяком и желтком. ⇢
- Кофе «Мраморный». ⇢
- Какао с сахаром. ⇢
- Напиток с шоколадом и пряностями. ⇢
- Горячий шоколад. ⇢
- Кисель из меда. ⇢
- Кисель «Клюковка». ⇢
- Кисель с какао «Ночка». ⇢
- Кисель «Клубничный». ⇢
- Кисель «Овсяный». ⇢
- Кисель «Черника». ⇢
- Компот «Малиновый». ⇢
- Компот с сухофруктами. ⇢
- Компот грушевый. ⇢
- Компот апельсиновый. ⇢
- Узвар фруктовый. ⇢
- Сбитень «Суздальский». ⇢
- Сбитень с мятой. ⇢
- Морс апельсиновый. ⇢
- Напиток «Тонизирующий». ⇢
- Напиток «Ромовый». ⇢
- Напиток яблочно-клюквенный. ⇢
- Напиток с красным вином и пряностями. ⇢
- Напиток с красным вином и апельсином. ⇢
- Коктейль абрикосовый с пряностями. ⇢
- Коньяк со сливами. ⇢
- Ликер с клубникой. ⇢
- Ликер кофейный. ⇢
- Кагор с яблочным соком. ⇢
- Пунш с лимоном. ⇢
- Напиток лимонный. ⇢
- Напиток молочный с наливкой. ⇢
- Пунш чайный. ⇢
- Пунш освежающий. ⇢
- Пунш апельсиновый с пряностями. ⇢
- Пунш с шампанским. ⇢
- Пунш с коньяком. ⇢
- Пунш апельсиновый с мускатным орехом. ⇢
- Пунш с пивом. ⇢
- Пунш с корицей. ⇢
- Пунш с красным вином и апельсином. ⇢
- Пунш «Охотничий». ⇢
- Грог по-английски. ⇢
- Грог с лимоном. ⇢
- Грог ромовый с яичными желтками. ⇢
- Грог деревенский. ⇢
- Глинтвейн винный. ⇢
- Напиток «Старая Англия». ⇢
- Напиток «Лимончик». ⇢
- Праздничные обеды. ⇢
- Вариант 1. ⇢
- Стерляжья уха. ⇢
- Жаркое из кролика. ⇢
- Картофель жгучий. ⇢
- Рыба в кляре с имбирем. ⇢
- Торт «Незнакомка». ⇢
- Вариант 2.
- Сандвичи с курицей. ⇢
- Свиное рагу. ⇢
- Пирожные «Орешек».
Екатерина Алексеевна Андреева, Людмила Николаевна Смирнова.