Питание при сердечных отеках.

Жидкость хорошо выводится из организма при помощи овощно-фруктовой диеты в течение 1–2 месяцев. Особенно рекомендуется употреблять в пищу сырую капусту, баклажаны, лимоны с кожурой и медом, пастернак, петрушку, порошок из корок арбуза (или отвар корок вместо чая), мякоть арбуза, свежие помидоры (сок из них) и свежие огурцы в больших количествах.

При сердечных отеках полезно употреблять брюкву. Это – витаминное, мочегонное, антисептическое, обезболивающее, разжижающее мокроту, ранозаживляющее средство. Она используется при таких заболеваниях как водянка, сердечные отеки, пиелонефрит, ларингит, сильный простудный кашель, бронхиальная астма, бессонница. В лечебных целях брюкву употребляют как в сыром виде, так и после распаривания в духовке или лучше всего в русской печке. Можно получить брюквенный сок и принимать вместо корнеплодов.

Незаменимым диетическим продуктом была и остается также и тыква. Она полезна при заболеваниях печени, желчного пузыря, при подагре, гастритах, колитах. Нежная мякоть с почти нейтральной средой помогает заживлению язв желудка и 12-перстной кишки, полезна при токсикозе беременных, экземе и ожогах. Тыквенная диета дает лечебный эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, нарушении обмена веществ. Тыквенный сок успокаивает нервную систему, способствует хорошему сну, утоляет жажду. Используют сок и как мочегонное средство при сердечных отеках и заболеваниях почек.