Помидоры, фаршированные яйцами и сыром.

Ингредиенты

Помидоры – 10 шт., оливки без косточек – 10 шт., яйца вареные – 5 шт., сыр тертый – 150 г, майонез – 100 г, чеснок – 2 дольки, зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть. Для приготовления фарша яйца очищают и натирают на терке, добавляют сыр, толченый чеснок, майонез, рубленую зелень петрушки, соль, перец и перемешивают.

Помидоры наполняют фаршем, украшают оливками и подают к столу.