Блюда для семейных праздников.

Курица, жаренная с медом и имбирем.

Ингредиенты

Тушка курицы, мед – 60 г, масло растительное – 50 мл, имбирь молотый – 10 г, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Курицу промывают, рубят порционными кусочками и укладывают в эмалированную миску. Посыпают молотым имбирем, солью, перцем, добавляют мед и перемешивают все продукты. Дают постоять в течение 1-2 часов.

Затем кусочки курицы жарят на сковороде в растительном масле до готовности.