ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ И БОЛЕЗНЕЙ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА.

Как мы уже знаем из предыдущей главы, моторно-эвакуаторные расстройства кишечника, в частности двенадцатиперстной кишки, а также дискинезия тонкого кишечника выявляются при заболеваниях самой двенадцатиперстной кишки и смежных с нею органов (например, желудка), являясь одним из наиболее ранних и постоянных симптомов этих заболеваний.

Симптомами язвенной болезни могут явиться жалобы на боль в подложечной области, которые, как правило, возникают на фоне приема пищи, чаще натощак или через 1 ч, а то и через 1–1/2-2 ч после приема пищи. Боли натощак, или «голодные» боли, особенно характерны для язвы двенадцатиперстной кишки, которые исчезают после приема даже незначительного количества пищи. Кроме того, нередко страдающих от язвенной болезни мучит и изжога, появляющаяся через 2–3 ч после еды, так как именно через это время происходит забрасывание кислого содержимого желудка в нижний отдел пищевода. Кстати, от изжоги в данном случае можно избавиться, приняв раствор пищевой соды.

Многим известно, что для язвенной болезни характерно чередование периодов обострения и ремиссии, причем обострения чаще возникают весной и осенью и длятся 1–2 месяца, нередко лишая больных трудоспособности. Опасным осложнением язвенной болезни может стать прободение стенки желудка, которая сопровождается острой болью (врачи называют ее «кинжальной») и признаками воспаления брюшины. В этом случае необходимо срочное оперативное вмешательство. Кроме того, язвенная болезнь может осложниться и кровотечением, которое сопровождается слабостью, появлением холодного пота, обморока. Нередко кровотечение характеризуется рвотой, напоминающей по своему виду кофейную гущу из-за большого количества свернувшейся крови в рвотных массах, и жидкими, черного цвета испражнениями. В этом случае также необходимо срочно вызвать врача скорой медицинской помощи.

Диагноз язвенной болезни устанавливают на основании расспроса больного о заболевании, рентгенологического исследования желудка и двенадцатиперстной кишки, а также с помощью гастродуоденоскопии, которая позволяет не только изучить состояние слизистой оболочки, но и установить расположение и характер язвы, дает возможность контроля за ее заживлением.

Лечение язвенной болезни является комплексным и включает диетическое питание (о котором мы поговорим позже), соблюдение режима труда и отдыха, прием медикаментов. В период обострения язвенной болезни обычно назначают постельный режим, тепло и покой, которые будут способствовать заживлению язвы. Врач обычно назначает медикаментозное лечение, основным действием которого является снижение желудочной секреции и нейтрализация желудочного сока. При правильном лечении происходит снижение спазма мускулатуры желудка и кишечника, происходит обволакивание слизистой оболочки, успокаивание нервной системы и стимулирование процесса заживления язвы.

Наиболее часто встречающимся желудочно-кишечным заболеванием является гастрит. Гастритом называют заболевание желудка, которое характеризуется воспалением слизистой оболочки, и по течению различают острые и хронические. Причем острый гастрит обычно возникает после употребления недоброкачественной пищи, а также при раздражении слизистой оболочки желудка обильной, грубой, острой, слишком горячей или холодной пищей. Хронический гастрит развивается в результате систематического нарушения режима питания, в том числе и употребления алкоголя, ведущего к раздражению и последующим анатомическим изменениям слизистой оболочки желудка.

В качестве вспомогательного метода лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта можно считать фитотерапию. Народные целители в данном случае применяют лекарственные растения, помогающие процессу заживления язвы, а также обладающие обволакивающим эффектом лекарственные растения, к которым относят: аир, алоэ, алтей, березу, березовый гриб, вишню, горец змеиный, живучку, землянику, инжир, калину, капусту, картофель, лен посевной, лопух, мать-и-мачеху, ноготки, облепиху, окопник, пижму, подорожник, полынь горькую, помидор, солодку гладкую, спорыш, тысячелистник, чабрец, шалфей лекарственный, шиповник, эфедру.

Аир обыкновенный , или аир болотный, широко применяется в народной и научной медицине при лечении язвы желудка, при болезнях почек, печени и желчного пузыря, а также как хорошее тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы. Этими свойствами он обладает из-за богатого химического состава, в который входят: крахмал, эфирное масло, глюкозиды и алкалоиды, камедь, витамин С, фитонциды и другие вещества. Поэтому настой корневищ аира в народной медицине принимают при отсутствии аппетита, вялом пищеварении, катаре и язве желудка, при повышенной кислотности желудочного сока, коликах, рвоте и поносе, а также при других желудочно-кишечных расстройствах.

При изжоге рекомендуется 3 раза в день принимать внутрь на кончике ножа порошок корневищ аира, запивая его водой.

Требуется: порошок корневищ аира болотного.

Приготовление: 2 ч. л. сырья настаивать 2–3 ч в 1 стакане кипятка в закрытом сосуде, процедить.

Применение: по 1/4 стакана 3 раза в день за 1/2 ч до еды.

Алоэ древовидное – растение, которое можно увидеть во многих окнах квартир. Все знают, каким множеством лечебных свойств обладает это растение: его прикладывают к ранам и ожогам, лечат больные уши, простудные заболевания. Также широко сок алоэ применяют в лечении пищеварительного тракта, так как он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает слабительным и желчегонным действием, является сильным тонизирующим и противовоспалительным свойством.

Хотелось бы напомнить правило, которым следует руководствоваться в приготовлении сока из листьев алоэ. Прежде всего растение не стоит поливать в течение трех недель перед срезкой листьев. Срезанные листья следует выдержать в темноте при температуре 4–8 °C.

Вот какой оригинальный рецепт предлагают народные целители при лечении желудочно-кишечных заболеваний, в том числе и язвенной болезни.

Требуется: 100 г меда, 15 г алоэ, 100 г гусиного или свиного сала, 100 г какао (сало можно заменить сливочным маслом, но тогда следует исключить какао).

Приготовление: все ингредиенты смешать вместе.

Применение: по 1 ст. л. на стакан горячего молока.

Алтей лекарственный в своем составе в большом количестве содержит слизи, крахмал, сахар, жирное масло и другие полезные для человеческого организма полезные вещества, поэтому его используют как хорошее смягчительное, обволакивающее, противовоспалительное и обезболивающее средство, уменьшающее раздражение при воспалительных и язвенных процессах.

Настой алтея также применяют при воспалении кишечника, при простых поносах, диспепсических поносах, болезнях почек и особенно язвах желудка и язве двенадцатиперстной кишки.

Требуется: корни алтея.

Приготовление: 4 ч. л. сырья настаивать 8 ч в 2 стаканах кипяченой воды, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

Требуется: цветки алтея лекарственного.

Приготовление: 1 ч. л. сырья настаивать 1–2 ч в 1 стакане кипятка, процедить.

Применение: по 1 ч. л. 3 раза в день в теплом виде.

Требуется: измельченные листья алтея.

Приготовление: 1 ст. л. сырья настаивать 1 ч в 1 стакане кипятка, процедить.

Применение: по 1 ч. л. 3–4 раза в день.

Береза бородавчатая встречается по всей территории нашей страны в лиственных и смешанных лесах, а также в парках, садах и около дорог. Из-за богатого химического состава береза считается одним из лучших лекарственных растений, которое издавна применяется в лечении многих заболеваний. Так, водный настой, отвар и спиртовая настойка почек с успехом применяются при отеках, различных болезнях мочевого пузыря, язве желудка, функциональных расстройствах желудка, при хронических заболеваниях почек.

Требуется: березовые почки.

Приготовление: 1 ч. л. сырья настаивать 1 ч в 1/2 стакана кипятка, процедить.

Применение: настой разделить на 3 части. Всю порцию выпивать за один день в 3 приема.

Требуется: березовые почки.

Приготовление: 5 г сырья кипятить 15 мин в 1 стакане воды. Настаивать 1 ч, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 4 раза в день через 1 ч после еды.

Спиртовая настойка.

Требуется: березовые почки.

Приготовление: 15 г сырья настоять в 1/2 л спирта или водки.

Применение: по 15–20 капель с водой 2–3 раза в день.

Кроме почек и сока, береза дарит нам еще одно целебное средство – березовый гриб, или чагу . Его химический состав изучен недостаточно, но известно, что в нем содержатся красящие вещества, смолы, алкалоиды, зольные вещества, в том числе калий и натрий, а также марганец, являющийся активатором многих ферментов. Поэтому чагу широко применяют и в научной медицине при лечении язвенной болезни, гастрите, опухоли желудка. Кроме того, чагу рекомендуют принимать в тех случаях, когда ни хирургическая операция, ни химиолучевая терапия помочь больному не могут, так как известны случаи исцеления, когда больные начинали принимать чагу, тем самым задерживая рост и развитие опухолевых клеток.

Если вы имеете возможность сами заготовить этот гриб, то вам следует знать, что плодовые тела гриба после сбора необходимо сушить при температуре около 50 °C, а срок его годности к употреблению составляет всего лишь 3–4 месяца. Кстати, эта информация поможет вам при определении годности березового гриба, когда будете покупать его в аптеке. Перед приготовлением настоя березовый гриб следует залить на 4 ч холодной кипяченой водой для размягчения, а затем пропустить через мясорубку или растереть на терке.

Требуется: подготовленный вышеописанным способом измельченный гриб.

Приготовление: 1 стакан сырья залить 5 стаканами теплой кипяченой воды и настаивать 2 суток. Настой слить, остаток отжать через марлю и смешать с настоем.

Применение: по 1/2 стакана 6 раз в сутки за 1/2 ч до еды.

Горец змеиный в своих корнях и корневищах содержит такие химические вещества, как дубильные, органические кислоты, глюкозу, крахмал, красящие вещества и многие другие биологически активные вещества. Поэтому настой и отвар корневищ широко применяются в народной медицинской практике при лечении хронических поносов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в случаях острых воспалительных процессов, происходящих в кишечнике.

Требуется: сухие корневища горца змеиного.

Приготовление: 1–2 ст. л. сырья кипятить 20 мин в 1 стакане воды, настаивать 1/2 ч, процедить.

Применение: по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 1/2 ч до еды.

Земляника лесная – еще одно удивительно полезное лекарственное растение, которое широко распространено на территории нашей страны. Кроме того, его могут отличить от других растений не только взрослые, но и дети, так как с наступлением тепла с нетерпением ждут появления ягод этого чудесного растения, являющего очень полезным для организма человека из-за своего богатого химического состава. Ягоды земляники содержат сахара, органические кислоты, фосфорные и известковые соли, железо, пектиновые и дубильные вещества, красящие вещества, витамин С, каротин, следы витамина В1 (необходимого при лечении, в частности, дискинезий), эфирные масла и фитонциды. Листья и корневища с корнями отличаются содержанием достаточно большого количества дубильных веществ.

Плоды земляники лесной обладают возбуждающим аппетит свойством, регулируют пищеварение и хорошо утоляют жажду. Свежие ягоды стоит употреблять в больших количествах как прекрасное средство при гипертонии, запорах, поносах, язве желудка. Водный настой плодов ослабляет воспалительные процессы, происходящие в организме, способствует выведению печеночных и почечных камней, не допуская их нового образования. Корни и корневища, а также листья земляники обладают вяжущим, мочегонным и желчегонным свойствами.

Приготовление водного настоя плодов.

Требуется: свежие ягоды земляники.

Приготовление: 3 ст. л. плодов настаивать 4 ч в 1 стакане кипятка, процедить.

Применение: по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Капуста огородная является одним из самых распространенных растений, используемых в фитотерапии в качестве лекарственного средства. В своем химическом составе кочанная капуста содержит сахара, соли калия, фосфор, клетчатку, жиры, энзимы, фитонциды и витамины А, В1, С, Р, К, В6, а также противоязвенный витамин U. Известно, что капусту с лечебной целью применяли уже в Древнем Риме, так как считали, что она придает крепость организму, устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу, успокаивает головные боли. Также замечено, что измельченная сырая или кислая кочанная капуста значительно повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, регулирует работу кишечника и улучшает процесс пищеварения. Кроме того, капусту употребляют как слабительное при запорах. Капустный сок следует принимать при болезнях селезенки, печени, а семена капусты обладают противоглистным действием, что также немаловажно при лечении дискинезий паразитарного происхождения. Научная медицина рекомендует капустный сок в качестве отличного средства при лечении язвенной болезни желудка и кишечника, так как он способствует рубцеванию язвы и хорошо действует на обмен веществ и нервную систему. Кроме того, капустный сок применяют при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью и при колитах.

Требуется: 1 кочан капусты.

Приготовление: капусту следует измельчить и истолочь в неокисляющейся посуде, после чего необходимо отжать сок.

Применение: по 1–1,5 стакана 4 раза в день за 45 мин до еды. Курс лечения – 40 дней.

Еще одно всем известное огородное растение – картофель – является очень хорошим лечебным средством при лечении язвенной болезни, так как в химическом составе клубней картофеля имеются: крахмал, белок, жир, органические кислоты, калий, фосфор, витамины группы В, С и РР и другие биологически активные вещества. Поэтому с древних времен картофель широко применяется в народной медицине. Так, вареные клубни обладают мочегонным и мягким слабительным действием, а сок сырых клубней нормализует кислотность желудочного сока (снижает повышенную кислотность и поднимает до нормальной пониженную кислотность), регулирует функции кишечника, нормализует стул при запорах, прекращает изжогу, тошноту и рвоту, устраняет боли в желудке и кишечнике, обладает противовоспалительным действием и способствует быстрому заживлению язв при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при этом отмечается улучшение общего состояния больных, увеличивается вес, исчезают болезненные симптомы и заживляются сами язвы. С целью предупреждения обострения язвенной болезни, которое, как я уже говорила, обычно наступает весной и осенью, народные целители рекомендуют употреблять картофельный сок 2 раза в год – в весенний и осенний периоды – в течение 2 недель в половинной дозе. Приготовление сока картофеля.

Требуется: вымытые и очищенные сырые клубни картофеля.

Приготовление: подготовленное сырье пропустить через мясорубку или натереть на терке. Из измельченной массы выдавливать под грузом сок, процедить. Сок для лечения следует готовить каждый день.

Применение: по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой.

В профилактических целях сок следует принимать в половинной дозе, т. е. по 1/4 стакана.

Кроме того, сок сырых клубней хорошо помогает при лечении упорных головных болей.

Лен посевной также имеет богатый химический состав: жирное масло, белковые вещества, углеводы, слизи, витамин А, органические кислоты, ферменты, поэтому широко применяется в народной медицине. Семена льна с горячей водой дают густую слизь, образующуюся из наружного слоя клеток при их разбухании и обладающую легким слабительным, обволакивающим, мягчительным, противовоспалительным и обезболивающим свойствами. А содержащийся в слизи глюкозид линамарин регулирует секреторную и моторную функции кишечника. Слизистый отвар семян льна применяют при лечении язвы желудка, воспалении слизистой оболочки желудка, мочевых путей и как нежное слабительное.

Приготовление слизистого отвара.

Требуется: семена льна.

Приготовление: 2 ч. л. сырья отварить в 1,5 стаканах воды, настаивать 10 мин, взбалтывать 5 мин в бутылке, процедить через марлю.

Применение: по 1/2 стакана натощак.

Лопух большой также является широко известным лекарственным растением, так как в своем химическом составе содержит углеводы, протеины, органические кислоты, горькие и дубильные вещества, особое эфирное бардановое масло, а также большое количество витамина С. Настой корней лопуха большого применяют при язве желудка, желудочном кровотечении, хронических гастритах, как мочегонное средство, а настой листьев лопуха применяют как желудочное средство, молодые побеги этого растения рекомендуется употреблять в пищу как богатую витамином С зелень.

Требуется: сухие корни лопуха большого.

Приготовление: 1 ст. л. сырья настаивать 2 ч в 2 стаканах кипятка.

Применение: по 1/2 стакана 2–4 раза в день в теплом виде.

Мать-и-мачеха как лекарственное растение известна еще со времен Древней Греции и применяется в народной медицине многих стран мира. Это растение отличается богатым химическим содержанием, имея в своем составе горькие глюкозиды, органические кислоты, полисахариды, слизистые вещества, дубильные вещества, каротиноиды, витамин С, эфирное масло и другие полезные для жизнедеятельности организма человека вещества. Поэтому мать-и-мачеха прекращает воспалительные процессы, возбуждает аппетит, стимулирует секреторную деятельность различных желез, обладает мягчительным, желчегонным действием. Настой листьев мать-и-мачехи с успехом применяется при лечении язвы желудка и кишечника.

Требуется: сухие листья или цветочные корзинки мать-и-мачехи.

Приготовление: 20 г сырья настоять в 1 л кипятка.

Применение: по 1/2 стакана 4 раза в день.

Медуница лекарственная в своем химическом составе содержит слизистые вещества, дубильные вещества, алкалоиды, каротин, витамин С и разнообразный комплекс микроэлементов, в частности большое количество марганца. Благодаря такому химическому составу растение способно регулировать деятельность некоторых желез внутренней секреции, обладает обволакивающим, мягчительным и слегка вяжущим, а также легким мочегонным действием и другими полезными свойствами. Кроме того, медуница обладает кровоостанавливающим свойством при различных видах кровотечений, в том числе и внутренних.

Требуется: сушеная трава медуницы.

Приготовление: 4 ч. л. сырья настаивать 2 ч в 2 стаканах кипятка, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 1/2 ч до еды.

Ноготки лекарственные , являясь однолетним травянистым растением, зачастую встречаются на приусадебных или дачных участках многих людей. Их полюбили не только за «веселую» оранжевую или желтую окраску, но и за отличные лечебные свойства, так как многие знают, что ноготки, или календулу, применяли еще древние греки для лечения многих заболеваний, в том числе и связанных с нарушением пищеварения. Известно, а также подтверждено исследованиями научной медицины, что цветки ноготков уменьшают и прекращают воспалительные процессы, способствуя заживлению язв желудка и кишечника. Цветки также усиливают выделение желчи. Кроме того, экспериментально доказано, что водный настой и спиртовая настойка цветочных корзинок успокаивающе действуют на нервную систему, снижая рефлекторную возбудимость и кровяное давление, при этом значительно улучшается самочувствие, исчезают головные боли, улучшается сон. В народной медицине многих народов настой цветочных корзинок ноготков применяют при различных болезнях печени (гепатиты, желтуха и т. д.), селезенки, спазмах желудка, язвах желудка и кишечника, гастритах и множестве других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Требуется: цветочные корзинки ноготков лекарственных.

Приготовление: 2 ч. л. сырья настаивать 15 мин в 2 стаканах кипятка, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 4 раза в день.

У многих людей на садовых участках растет и такой популярный в медицине кустарник, как облепиха . Плоды этого кустарника в своем химическом составе имеют каротиноиды, органические кислоты, дубильные вещества, витамин С, витамины группы В, витамин Е, фолиевую кислоту и жирное масло. Поэтому плоды в виде сока, водного настоя, спиртовой настойки, сиропа или масла принимают внутрь при различных авитаминозах, язвенной болезни пищевода и желудка.

Пижма обыкновенная обладает очень пахучим запахом и красивым видом во время цветения, поэтому ее можно встретить в букетах цветов, стоящих в комнатах дачников и сельских жителей. Но, кроме красоты, пижма обыкновенная обладает очень полезными лечебными свойствами из-за своего химического состава, содержащего дубильные вещества, смолу, сахар, камедь, жирное масло и эфирное масла, другие биологически активные вещества, полезные для организма человека. Водным настоем цветочных корзинок пижмы уже в Средние века лечили желтуху, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, желудочно-кишечные заболевания, особенно с пониженной кислотностью, так как он обладает возбуждающим аппетит свойством, усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, тонизирует его мускулатуру, улучшает пищеварение и увеличивает отделение желчи. Внутреннее применение пижмы как ядовитого растения требует большой осторожности, также его не рекомендуется применять длительное время, а беременным женщинам настои пижмы и вообще противопоказаны.

Требуется: сухие цветочные корзинки пижмы.

Приготовление: 1 ст. л. сырья настаивать 4 ч в 2 стаканах остуженной кипяченой воды в закрытом сосуде, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20 мин до еды.

Кроме того, в народной медицине многих стран цветочные корзинки пижмы употребляют против круглых глистов, остриц, при аскаридозе.

Подорожник является известным и взрослым, и детям лекарственным растением, широко распространенным в России и использующимся в народной медицине не только у нас в стране. Например, подорожник был известен еще древним грекам и римлянам, арабские и персидские врачи также широко применяли его в своей лечебной практике, считая хорошим антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, а также усиливающим секреторную деятельность желудка средством. Настой из листьев и сок растений эффективно использовали и сейчас применяют при различных острых желудочно-кишечных заболеваниях (гастритах, энтеритах и энтероколитах), для лечения язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Клиническими исследованиями доказано, что отвар семян подорожника обладает слабительным свойством, а слизь, выделяющаяся при этом из семян, защищает от раздражения воспаленную слизистую оболочку кишечника.

Требуется: сухие листья подорожника.

Приготовление: 1 ст. л. сырья настаивать 2 ч в 1 стакане кипятка, процедить.

Применение: по 1 ст. л. за 2 мин до еды 4 раза в день.

Приготовление сиропа.

Требуется: свежие листья подорожника и мед.

Приготовление: 3 ст. л. сырья смешать с 3 ст. л. меда и в закрытом сосуде поставить на 4 ч на теплую плиту.

Применение: по 1 ч. л. 4 раза в день за 1/2 ч до еды.

Все эти и многие другие лекарственные растения, которые применяются в лечении язвенной болезни и желудочно-кишечных заболеваний, можно собрать как самим, так и приобрести в аптечных пунктах, при этом получив дополнительную консультацию у обслуживающего персонала аптеки.