Консервирование для лентяек.

Маринованный чеснок (1).

Чеснок очищают, заливают холодной водой на 3 дня, меняя воду каждый день. Затем заливают соленой водой на 2 недели, промывают и заливают маринадом (1 бутылка уксуса на 9 л воды).