Консервирование для лентяек.

Сироп из вишни.

Сок 350 г, сахар-песок 650–700 г, винная кислота 3 г.

Отбирают спелые, ярко окрашенные и здоровые плоды, перебирают, раздавливают и отжимают. Полученный сок процеживают через — марлю.