Кремлевская диета от А до Я.
Варианты примерного меню по условным единицам.
Неделя 1Понедельник
Завтрак
Сыр (100 г) – 1 у. е.
Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у. е.
Кофе, чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из кальмаров с оливками (100 г) – 3 у. е. Филе судака, запеченное с грибами (150 г) – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Яблоко среднее – 18 у. е.
Ужин
1 помидор – 6 у. е.
Курица отварная (200 г) – 0 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.
Всего: 38 у. е.
Вторник
Завтрак
Творог (150 г)– 4 у. е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом (100 г) – 8 у. е.
Отбивная из нежирной свинины (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Грецкие орехи (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Капуста цветная отварная (100 г) – 5 у. е. Куриная грудка, запеченная с сыром – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 22 у. е.Среда
Завтрак
Сыр (100 г) – 2 у. е. 2 яйца вареных – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с маслом (100 г) – 6 у. е.
Шашлык (100 г) – 0 у. е. Чай, кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
10 оливок черных – 2 у. е.
Ужин
1 помидор – 6 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.
Всего: 24 у. е.Четверг
Завтрак
Салат из цветной капусты (100 г) – 5 у. е. 4 сосиски отварные – 3 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с шампиньонами (150 г) – 6 у. е. Люля-кебаб из баранины (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Рыба жареная (200 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 22 у. е.Пятница
Завтрак
Творог диетический с зеленью (200 г) – 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из помидоров с оливками – 6 у. е. Корейка свиная жареная с яйцом – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Арахис (30 г) – 5 у. е.
Ужин
Вино сухое красное (200 г) – 2 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е. Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.
Всего: 29 у. е.Суббота
Завтрак
Сыр (100 г) – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Кальмары отварные с майонезом (200 г) – 1 у. е.
Бифштекс (100 г) – 0 у. е.
Сухое красное вино (200 г) – 2 у. е.
Полдник
Яблоко – 18 у. е.
Ужин
Салат листовой (100 г) – 2 у. е. Рыба жареная (200 г) – 0 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.
Всего: 32 у. е.Воскресенье
Завтрак
4 сосиски отварные – 3 у. е. Икра кабачковая (100 г) – 9 у. е.
Обед
Салат листовой (200 г) – 4 у. е.
Курица, жаренная на гриле (200 г) – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Помидор (100 г) – 6 у. е. Мясо отварное (200 г) – 0 у. е. Йогурт нежирный (200 г) – 7 у. е.
Всего: 33 у. е.
Неделя 2Понедельник
Завтрак
Сыр (100 г) – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Кофе, чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с шампиньонами (150 г) – 6 у. е. Суп из сельдерея (250 г) – 8 у. е. Бифштекс – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие (50 г) – 6 у. е.
Ужин
1 помидор – 6 у. е.
Курица отварная (200 г) – 0 у. е.
Всего: 28 у. е.Вторник
Завтрак
Творог (150 г) – 4 у. е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами, – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с маслом (100 г) – 6 у. е. Щи с мясом и сметаной (250 г) – 8 у. е. Шашлык (100 г) – 0 у. е. Чай, кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Сыр (200 г) – 3 у. е.
Ужин
Капуста цветная отварная (100 г) – 5 у. е. Куриная грудка жареная – 0 у. е. Чай без сахара 0 у. е.
Всего: 27 у. е.Среда
Завтрак
3 сосиски отварные – 2 у. е.
Зеленый горошек с растительным маслом (50 г) – 4 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из квашеной капусты с маслом (100 г) – 5 у. е. Суп из плавленых сырков с овощами (250 г) – 6 у. е.
Отбивная из нежирной свинины – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
10 оливок черных – 2 у. е.
Ужин
1 помидор – 6 у. е.
Рыба отварная (200 г) – 0 у. е.
Всего: 25 у. е.Четверг
Завтрак
Салат из цветной капусты (100 г) – 5 у. е. 4 сосиски отварные – 3 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат овощной с шампиньонами (150 г) – 6 у. е. Бульон куриный (250 г) (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 5 у. е.
Люля-кебаб из баранины (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Сыр (200 г) – 3 у. е.
Ужин
Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Рыба жареная (200 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 27 у. е.Пятница
Завтрак
Омлет из 4 яиц с тертым сыром – 3 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из квашеной капусты с клюквой (100 г) – 5 у. е. Суп из сельдерея (50 г) – 8 у. е.
Полдник
Арахис (30 г) – 5 у. е.
Ужин
Вино сухое красное (200 г) – 2 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е. Салат листовой (200 г) – 4 у. е.
Всего: 29 у. е.Суббота
Завтрак
Сыр (100 г) – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из квашеной капусты с клюквой и подсолнечным маслом (100 г) – 5 у. е. Уха (250 г) – 5 у. е. Курица жареная (200 г) – 0 у. е. Сухое красное вино (200 г) – 2 у. е.
Полдник
Яблоко – 18 у. е.
Ужин
Салат листовой – 2 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е.
Всего: 34 у. е.Воскресенье
Завтрак
4 сосиски отварные – 3 у. е. Икра кабачковая (100 г) – 9 у. е.
Обед
Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Солянка мясная (250 г) – 6 у. е. Курица, жаренная на гриле (200 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Орехи грецкие (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Помидор (100 г) – 6 у. е. Мясо отварное (200 г) – 0 у. е.
Всего: 32 у. е.
Неделя 3Понедельник
Завтрак
Яичница из двух яиц с гарниром – 3 у. е. Колбаса (100 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Щи из свежей капусты (500 г) – 16 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Апельсин – 8 у. е.
Ужин
Мясной рулет (100 г) – 8 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Всего: 35 у. е.Вторник
Завтрак
Взбитая яичница из 2 яиц – 1 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Окрошка мясная со сметаной (500 г) – 6 у. е. Икра из свеклы (100 г) – 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
30 г фундука – 7 у. е.
Ужин
Антрекот с яйцом (200 г говядины – 0 у. е., 1 яйцо – 0,5 у. е., 20 г растительного масла – 0 у. е., томатный соус 1/4 стакана – 3,5 у. е., черный перец – 0,5 у. е., соль – 0 у. е.) – 4,5 у. е.
Салат из белокочанной капусты и огурцов (100 г капусты – 5 у. е., 1 огурец – 3 у. е., смесь уксуса и растительного масла – 2,3 у. е., соль – 0 у. е.) – 10,3 у. е.
Всего: 39,3 у. е.Среда
Завтрак
Салат мясной со сладким перцем – 150 г (100 г постного вареного мяса – 0 у. е., 1 сладкий перец – 5 у. е., 1 маринованный огурец – 3 у. е., 1 ст. л. соевого соуса – 1 у. е., 1 ст. л. красного винного уксуса – 1,5 у. е., 1 ч. л. паприки – 0,1 у. е.,
1/2 свежемолотого черного перца – 0,5 у. е., соль – 0 у. е.) – 11,1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Овощной суп-пюре (500 г) – 8,5 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Стакан клубники – 6,5 у. е.
Ужин
Рулет мясной (100 г) – 8 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 33,1 у. е.Четверг
Завтрак
Салат из говядины с хреном – 100 г (100 г отварной говядины – 0 у. е., 20 г тертого хрена – 2 у. е., 2 сваренных вкрутую яйца – 1 у. е., 1 лист салата – 2 у. е., 1/4 луковицы – 2 у. е. Заправляется 2 ст. л. растительного масла – 0 у. е., 1 ст. л. говяжьего бульона – 0,1 ч. л. уксуса – 1,5 у. е., 1 яичный желток – 0,3 у. е., 1/3 ч. л. горчицы – 0,1 у. е., черный перец – 0,1 у. е., 1 ч. л. лимонного сока – 0,1 у. е.). Итого – 8,8 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Салат из морской капусты (100 г) – 4 у. е. Щи из квашеной капусты (100 г) – 2 у. е.
Полдник
Несладкий йогурт (100 г) – 3,5 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Тушеные грибы (лисички) (100 г) – 1,5 у. е. Икра баклажанная (100 г) – 5 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Всего: 26,8 у. е.Пятница
Завтрак
Суп молочный (100 г) – 8 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Щи из квашеной капусты с грибами (100 г) – 9,5 у. е.
Помидоры, фаршированные мясным или грибным салатом, – 250 г (100 г отварного мяса или рыбного филе – 0 у. е., помидоры (30 г) – 4 у. е., 100 г грибов (шампиньоны) – 0,1 у. е., 1 яйцо – 0,5 у. е., майонез (50 г) – 2,6 у. е., 1 ч. л. перца (0,5 у. е.). Итого – 7,7 у. е.
Полдник
Грецкие орехи (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Тефтели (100 г) 9 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Всего: 48,2 у. е.Суббота
Завтрак
Жареные сыроежки (200 г) – 3 у. е. Кефир (100 г) – 3,2 у. е.
Обед
Фасолевый суп (200 г) 14 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Творог диетический (100 г) 1 у. е.
Ужин
Гусь, жаренный с яблоками (200 г) (гусь – 0 у. е., яблоко – 9,5 у. е.) – 9,5 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 30,7 у. е.Воскресенье
Завтрак
Яичница-глазунья из 2 яиц – 1 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Рыба в томате (200 г) 6 у. е. Сардельки свиные (200 г) 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Сыр (100 г) – 2 у. е.
Нежирный творог (100 г) – 1,8 у. е.
Ужин
Мясо под мучным соусом (200 г) – 6 у. е.
Салат из кислой капусты с мясом (200 г) – (100 г кислой капусты – 5 у. е., 50 г вареной копченой грудки – 0 у. е., 50 г вареной копченой шейки – 0 у. е., 1 вареная сарделька – 2 у. е.) – 7 у. е.
Всего: 26,8 у. е.
Неделя 4Понедельник
Завтрак
Нежирный творог (100 г) – 1,8 у. е.
Салат из куриного мяса и сельдерея (200 г) – (100 г вареного куриного мяса – 0 у. е., 50 г корня сельдерея – 6 у. е., 20 г красного лука – 4,5 у. е., 1 вареное яйцо – 0,5 у. е., 1 ст. л. растительного масла – 0,1 у. е., 1 ст. л. уксуса – 2,3 у. е., соль – 0 у. е.) – 11 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Окрошка мясная со сметаной (200 г) – 6 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
1 стакан малины – 8 у. е.
Ужин
Мясо в сухарях (200 г) – 5 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 30,1 у. е.Вторник
Завтрак
Жареные маслята (200 г) – 0,5 у. е. Яичница из 2 яиц – 1 у. е.
Обед
Куриный бульон (200 г) – 0 у. е. Икра из свеклы (100 г) – 2 у. е.
Полдник
Апельсиновый сок (100 г) – 12 у. е. Кефир (100 г) – 3,2 у. е.
Ужин
Рыба в томате (200 г) – 6 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Всего: 26,7 у. е.Среда
Завтрак
Кабачки жареные (200 г) – 8 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Томатный суп (250 г) – 8,5 у. е. Жареные рыжики (100 г) – 0,5 у. е.
Полдник
Апельсин – 8 у. е.
Ужин
Котлеты отбивные (200 г) – 13 у. е. Салат из морской капусты (200 г) – 4 у. е. Всего: 44 у. е.Четверг
Завтрак
Омлет из 2 яиц и 100 г отварной курицы – 1 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Борщ из свежей капусты (200 г) – 5,5 у. е. Поджарка (100 г) – 4 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Сыр (100 г) – 2 у. е.
Салат из морской капусты – 4 у. е.
Ужин
Окорок (250 г) – 0 у. е. Картофельное пюре (100 г) – 15 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 31,5 у. е.Пятница
Завтрак
Салака с грибами – (250 г салаки – 0 у. е., 20 г грибов – 1 у. е., 20 г растительного масла – 0 у. е., 20 г репчатого лука – 2,3 у. е., 1 ломтик копченого шпика – 0 у. е., черный перец – 0,5 у. е., соль – 0 у. е.). Итого – 3,8 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Суп рисовый (100 г) – 8 у. е. Отварное мясо (100 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник
Фисташки (50 г) – 7 у. е.
Ужин
Бифштекс (250 г) – 0 у. е. Икра баклажанная (100 г) – 5 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 23,8 у. е.Суббота
Завтрак
Сок апельсиновый (100 г) – 12 у. е. Яичница из 2 яиц – 1 у. е.
Обед
Суп гороховый (250 г) – 10 у. е. Фаршированный перец (100 г) – 11 у. е.
Полдник
Сыр (100 г) – 2 у. е.
1 стакан малины – 8 у. е.
Ужин
Свиные сардельки (200 г) – 2 у. е. Салат с морской капустой (100 г) – 4 у. е.
Всего: 50 у. е.Воскресенье
Завтрак
Колбаса (200 г) – 0 у. е. Омлет из 2 яиц – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Суп-гуляш (250 г) – 6 у. е. Икра из свеклы (100 г) – 2 у. е. Сок мандариновый (100 г) – 9 у. е.
Полдник
Грецкие орехи (30 г) – 4 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Креветки отварные (200 г) – 0 у. е. Икра баклажанная (100 г) – 5 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Всего: 29 у. е.
Неделя 5Понедельник
Завтрак
Жареные шампиньоны (250 г) – 0,1 у. е.
Сыр (100 г) – 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Куриный бульон (250 г) – 0 у. е. Фаршированный перец (100 г) – 11 у. е.
Полдник
1 стакан крыжовника – 9 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Рыба в сухарях (200 г) – 12 у. е.
Салат из морской капусты (100 г) – 4 у. е.
Всего: 40,1 у. е.Вторник
Завтрак
Йогурт несладкий (100 г) – 3,5 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Щи зеленые (250 г) – 6 у. е. Колбаса (100 г) – 0 у. е.
Полдник
Сметана (100 г) – 3 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Курица (200 г) – 0 у. е. Картофельное пюре (100 г) – 15 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Всего: 31,5 у. е.Среда
Завтрак
Солянка рыбная (200 г) – 2,5 у. е.
Груша – 9,5 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Борщ из свежей капусты (100 г) – 5,5 у. е. Мясо под мучным соусом (250 г) – 6 у. е.
Полдник
Йогурт сладкий (100 г) – 8,5 у. е.
Ужин
Рыба в томате (200 г) – 6 у. е. Сосиски молочные (200 г) – 2,5 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.Всего: 31 у. е.
Четверг
Завтрак
Яичница из 2 яиц – 1 у. е. Сметана (100 г) – 3 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Суп грибной (250 г) – 8 у. е. Икра из свеклы (100 г) – 2 у. е.
Полдник
Сыр (100 г) – 2 у. е. Грецкие орехи (30 г) – 4 у. е.
Ужин
Жареные сморчки (200 г) – 0,4 у. е.
Жареная баранина (250 г) – 0 у. е. Сок яблочный (100 г) – 7,5 у. е.
Всего: 27,9 у. е.Пятница
Завтрак
Яичница из 2 яиц – 1 у. е. Минеральная вода (200 г) – 0 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Обед
Овощной суп (250 г) – 8 у. е. Говяжьи сардельки (200 г) – 1,5 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
1 стакан черной смородины – 7,5 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е.
Ужин
Куриная печень (250 г) – 1,5 у. е. Картофельное пюре (100 г) – 15 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 36,5 у. е.Суббота
Завтрак
Колбаса (200 г) – 0 у. е. Омлет из 2 яиц – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Обед
Борщ из квашеной капусты (200 г) – 4 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Сметана (100 г) – 3 у. е.
Полдник
Персик – 9,5 у. е. Йогурт (100 г) – 3,5 у. е.
Ужин
Копченая рыба (250 г) – 0 у. е. Отварной картофель (100 г) – 16 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 16 у. е.Воскресенье
Завтрак
Яичница из 2 яиц – 1 у. е. Сосиски молочные (200 г) – 1,5 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед
Солянка рыбная (200 г) – 1,5 у. е. Крабы (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник
Томатный сок (100 г) – 3,5 у. е.
Сыр (100 г) – 2 у. е.
Запеканка творожная (100 г) – 14 у. е.
Ужин
Гречневая каша (100 г) – 14 у. е. Сардельки говяжьи (250 г) – 1,5 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 37 у. е.Вы видите, что соблюдать кремлевскую диету несложно, а очень даже вкусно. На завтрак вы вполне можете есть яичницу и творог, только без мучных изделий. В обед вы можете позволить себе есть мясные или рыбные блюда и даже любимые супы, только небольшими порциями. На полдник желательно съедать небольшой плод или выпивать стакан сока. Ужин желательно составлять из мясного или рыбного блюда с легким салатом. На ночь вы смело можете выпить травяной отвар или кефир – к чему больше привыкли. Позволяйте себе стакан вина по субботам или воскресеньям – это полезно для здоровья. Поверьте, уже через неделю на хлеб и булочки вам даже смотреть не захочется – настолько вы почувствуете себя легко и приятно.