Ïèòàíèå ïðè öèððîçå ïå÷åíè.
ÌÎÐÑ ÈÇ ÏËÎÄΠØÈÏÎÂÍÈÊÀ È ßÁËÎÊ.
Ïðîäóêòû: 3 ñòîëîâûå ëîæêè øèïîâíèêà, 4 ÿáëîêà, 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà, ëèìîííàÿ èëè àïåëüñèíîâàÿ êîðî÷êà, ëèìîííàÿ êèñëîòà.
Î÷èùåííûå ïëîäû øèïîâíèêà è ÿáëîêè íàðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, ïðîêèïÿòèòü íåñêîëüêî ìèíóò, ïðîöåäèòü, â îòâàð äîáàâèòü ñàõàð, íåìíîãî ëèìîííûõ èëè àïåëüñèíîâûõ êîðî÷åê, ëèìîííûé ñîê èëè ëèìîííóþ êèñëîòó ïî âêóñó.