Постная кухня.

Тыква, запеченная с яблоками.

400 г тыквы, 4 яблока, 1 ч. л. корицы, ½ ч. л. имбиря, мед и мускатный орех по вкусу

Тыкву нарезать полосками, яблоко – дольками, предварительно удалив сердцевину. Нарезанные яблоки и тыкву положить в миску. Добавить в них корицу, имбирь, мускатный орех, мед. Перемешать. Полученную массу выложить слоями в предварительно смазанную растительным маслом форму. Запекать в духовке 30 мин.