Печеные яблоки с облепихой и черной смородиной.

– 4 яблока,

– полстакана ягод облепихи,

– полстакана ягод черной смородины,

– полстакана сахара.

Способ приготовления:

Яблоки помойте, обсушите, осторожно, не прорезая насквозь, выберите сердцевину. Ягоды облепихи протрите через сито, облепиховое пюре поровну разлейте по яблокам. Черную смородину смешайте с сахаром и тоже разложите по яблокам. Выложите яблоки на противень, запекайте в духовке при температуре 180 °C 15–20 минут.