Âñå îá îáû÷íîì ëóêå.
ÑÓÏ «ÊÐÅÑÒÜßÍÑÊÈÉ ÂÅ×Åл.
Íàòðèòå ðåïó, íàðåæüòå ëóê è êàïóñòó. Ñëåãêà ïîòóøèòå îâîùè â ìàñëå â îòêðûòîé êàñòðþëå. Çàêðîéòå êðûøêîé è òóøèòå åùå 5 ìèíóò. Çàòåì âëåéòå â êàñòðþëþ 1,5 ë âîäû, ïîëîæèòå ìåëêèå êóáèêè êàðòîôåëÿ. Ïîñîëèòå, çàêðîéòå è âàðèòå åùå 15 ìèíóò. Ïîñûïüòå ïîðöèè ñâåæåé çåëåíüþ è ïðåäëîæèòå ñâåæèé ÷åðíûé õëåá ñ ÷åñíîêîì.
Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 2 êðóïíûå ëóêîâèöû, 250 ã ðåïû, êðóïíûå ëèñòüÿ êàïóñòû, ñòðåëêè ÷åñíîêà, 250 ã êàðòîôåëÿ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ñâåæàÿ çåëåíü.
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