ПИРОГ «МЕДОВЫЕ ОРЕШКИ ДЛЯ БЕЛОЧКИ».

Сахар разотрите с медом. Добавьте соду, какао, растопленный жир, молоко, немного корицы, колотые орехи и, постепенно всыпая муку, вымесите крутое тесто.

Тесто выложите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке в течение 30–50 минут при средней температуре.

Подавайте пирог, предварительно посыпав его сахарной пудрой.

Для приготовления теста на 600 г муки вам понадобится 1,5 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соды, 3 ст. ложки жира, 1 ст. ложка какао, 2,5 стакана молока, немного корицы, 1 стакан грецких орехов, сахарная пудра.