Напитки, способные прогнать холод.

Взгляните на маленькую этикетку бутылочек с сиропом от кашля, стоящих на полке в аптеке, и вы узнаете, что основными компонентами в нем являются глюкоза, сахароза, мед и алкоголь. Так что почему бы не взять свежие ингредиенты – ведь можно приготовить более дешевый, вкусный и длинный напиток дома.

♦ Лимон, мед и горячая вода

сок 1—1/2 лимона

1 ч. л. меда

Для этого напитка вам нужно всего лишь смешать свежевыжатый сок лимона и мед в стакане или кружке, затем долить водой, которая закипела и уже чуть-чуть остыла. Мне нравится более кислый вкус, а вам, возможно, понадобится удвоить или даже утроить количество меда. В результате (пусть только на время) вы сразу же почувствуете, что вашему больному горлу стало легче. Готовьте легко и быстро, пейте вместо чая на завтрак.

♦ Горячий пунш

1 тонкий ломтик масла

1 ч. л. коричневого сахара

1 хорошая стопка темного рома

1 палочка корицы

мускатный орех (не обязательно)

Разумеется, лимон, мед и горячая вода станут еще более «целебными», если в качестве завершающего штриха добавить чуточку виски. Витамин С для здоровья, мед для смягчения болезненных ощущений, а алкоголь – чтобы согреться…

♦ Горячий ром с маслом

1 тонкий ломтик масла

1 ч. л. коричневого сахара

1 хорошая стопка темного рома

1 палочка корицы

мускатный орех (не обязательно)

Этот напиток словно несет в себе чувство безопасности и уюта. Вам нужно смешать в стеклянном стакане масло с коричневым сахаром и добавить ром. Залить все горячей водой и опустить палочку корицы. Добавьте немного молотого мускатного ореха, если захотите придать вкусу законченность.