Огород Севера.
САЛАТ С ТОЛЧЕНОЙ КАПУСТОЙ.

ПРИГОТОВИТЬ: 1/4 кочана капусты, 3–4 дольки чеснока, 2 ч. л. растительного масла, лимонную кислоту, зелень укропа.

Капусту мелко нашинковать, смешать с растертым чесноком, укропом, заправить растительным маслом и лимонной кислотой.