Огород Севера.
РЕДИСКА В КИСЛОМ МОЛОКЕ.

ПРИГОТОВИТЬ: 15 редисок, 1 стакан кислого молока или простокваши.

В кислое молоко (простоквашу) положить редиски, каждая из которых разрезана на 4 части. Можно добавить зелень укропа, петрушки.