Софи Марсо.

Эта звезда французского кинематографа выглядит прекрасно без пластической хирургии. Ее секрет – правильное (с ее точки зрения) питание и немного физических нагрузок. Если перекусывать, то только яблоком или стеблем сельдерея (никаких бананов, заметьте). Если пить, то зеленый чай или негазированную воду. Если диетический день, то обязательно рыбный, поскольку ученые-диетологи выяснили, что вещества, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, благотворно влияют на нашу кожу, препятствуют ее старению.

Итак, в ближайший четверг устраиваем французский рыбный день от Софи Марсо.

Утром выпиваем стакан воды, через 30 минут после этого приступаем к завтраку.

ЗАВТРАК

Большая чашка зеленого чая (мы помним, что этот чай пьют без сахара), 1–2 яйца (лучше вареные всмятку или в мешочек), 150 мл йогурта, или 200 мл несладкого кефира, или 100 г обезжиренного творога.

Через час после завтрака выпейте стакан воды.

ЛАНЧ

Рыба (150 г), немного свежих овощей, несколько ломтиков сыра, зеленый чай, кусочек зернового хлеба с джемом.

Через час выпейте стакан воды.

ОБЕД

250 г нежирной рыбы (она может быть жареная, вареная, запеченная в фольге) или морепродуктов. В качестве гарнира могут быть листья зеленого салата, лучше сырые, но можно использовать и тушеные малокрахмалистые овощи, такие как сладкий перец, огурцы, цуккини, брокколи, стручковая фасоль. Это блюдо рекомендуется сбрызнуть лимонным соком. Зеленый чай. Через час выпейте стакан воды.

УЖИН

250 г нежирной рыбы или морепродуктов. Свежие овощи: огурцы, помидоры, салат. Можно съесть немного тушеной цветной капусты со сметанным соусом. 2 чашки зеленого чая с несколькими ложками джема.