ßçâà.

Ëåêàðñòâåííûå ôîðìû è ñïîñîáû èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Èç öåëåáíûõ ðàñòåíèé ìîæíî ïðèãîòîâèòü îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ðàçëè÷íûõ ëåêàðñòâåííûõ ôîðì. Ïðè ÿçâåííîé áîëåçíè íàèáîëåå àêòóàëüíûìè ÿâëÿþòñÿ íàñòîè, íàñòîéêè, îòâàðû, íàïàðû, ñîêè, ëå÷åáíûå âàííû, ñáîðû (÷àè). Âàì ñëåäóåò çíàòü ñïîñîáû èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Íàñòîè è îòâàðû – ýòî âîäíûå ýêñòðàêòû. Íàñòîè ÷àùå äåëàþò èç öâåòîâ, òðàâû, ëèñòüåâ, à îòâàðû – èç áîëåå ãðóáîãî ñûðüÿ (êîðà, êîðíè è ò. ä.). Äåëàþò èõ ñëåäóþùèì îáðàçîì: ðàñòåíèÿ èçìåëü÷àþò, êëàäóò â ñòåêëÿííóþ, êåðàìè÷åñêóþ èëè ýìàëèðîâàííóþ ïîñóäó, çàëèâàþò âîäîé. Çàòåì ýòó ïîñóäó ñòàâÿò íà âîäÿíóþ áàíþ.  òå÷åíèå âñåãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ìàññó ïîìåøèâàþò. Íàñòîè òîìÿò â òàêîì âèäå íà îãíå 15 ìèíóò, à îòâàðû – 30 ìèíóò. Ñëåäóþùèì ýòàïîì ðàñòâîð îõëàæäàþò. Íåëüçÿ ýòî äåëàòü â õîëîäèëüíèêå. Òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü êîìíàòíîé. Íàñòîè îñòûâàþò 45–60 ìèíóò, à îòâàðû – 10–15 ìèíóò. Âñþ òðàâó ïðîöåæèâàþò ÷åðåç ìàðëþ è îòæèìàþò. Ïîëó÷åííûé ýêñòðàêò äîïîëíÿþò êèïÿ÷åíîé âîäîé äî íåîáõîäèìîãî îáúåìà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòèõ ëåêàðñòâåííûõ ôîðì íóæíî áðàòü ñûðüå è âîäó â ñîîòíîøåíèè 1: 10 èëè 1: 20 (ïî âåñó).

Ñóùåñòâóþò åùå íåñêîëüêî ñïîñîáîâ ãîòîâêè íàñòîåâ íà äîìó: òðàâó çàëèâàþò êèïÿòêîì, åìêîñòü çàêðûâàþò êðûøêîé è óêóòûâàþò â ïëîòíóþ òêàíü. ×åðåç 4–6 ÷ âñå ïðîöåæèâàþò è îòæèìàþò.

Õîðîø òàêæå ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîåâ â òåðìîñå. Äåëàþò ýòî î÷åíü ïðîñòî: íóæíîå êîëè÷åñòâî òðàâû çàëèâàþò êèïÿòêîì è íàñòàèâàþò âñþ íî÷ü. Óòðîì âàø íàñòîé ãîòîâ â ãîðÿ÷åì âèäå.

 ãîðÿ÷èå íàñòîè ìîæíî äîáàâëÿòü ðàçëè÷íûå ïðîäóêòû, êîòîðûå äåëàþò èõ åùå ïîëåçíåå: ñîê öåëîãî ëèìîíà, ìåä. Èõ íóæíî õðàíèòü â òåìíîì, ïðîõëàäíîì ìåñòå. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì íå çàáóäüòå ïîäîãðåòü.

Åùå îäèí ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðîâ: ñûðüå çàëèâàþò õîëîäíîé âîäîé íà íî÷ü. Óòðîì êèïÿòÿò âåñü ðàñòâîð âìåñòå ñ òðàâîé 5–7 ìèíóò. Çàòåì îñòàâëÿþò íà 30 ìèíóò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ïðîöåæèâàþò è äîëèâàþò âîäîé, êàê îáû÷íî.

Íàñòîéêè – ýòî ýêñòðàêòû ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé íà ñïèðòîâîé îñíîâå. Èõ ãîòîâÿò òàê: ñûðüå èçìåëü÷àþò, çàëèâàþò 40–70 %-íûì ñïèðòîì è íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 7–8 äíåé. Íàñòîéêà âñå ýòî âðåìÿ äîëæíà áûòü â òåïëîì ìåñòå, åå íóæíî ïåðåìåøèâàòü. Ïî îêîí÷àíèè óêàçàííîãî ñðîêà ðàñòâîð ïðîöåæèâàþò, îòæèìàþò. Ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåííàÿ íàñòîéêà ïðîçðà÷íà. Ñîîòíîøåíèå ñûðüÿ è ñïèðòà äîëæíî áûòü 1: 5.  ýòîì ñëó÷àå îíà áóäåò 20 %. Õðàíèòü íàñòîéêó ìîæíî äîñòàòî÷íî äîëãî – íåñêîëüêî ëåò. Äëÿ ýòîé öåëè ïîäõîäÿò áóòûëêè òåìíîãî ñòåêëà.

Íàïàðû – ýòî òàêæå âîäíûé ýêñòðàêò ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé, êàê è íàñòîè ñ îòâàðàìè, íî ãîòîâÿò èõ ïî-äðóãîìó. Ñûðüå (öâåòû, òðàâó, ëèñòüÿ, ïëîäû) çàëèâàþò êèïÿòêîì, ñòàâÿò â äóõîâêó, ãäå ðàñòâîð è íàõîäèòñÿ âñþ íî÷ü. Äóõîâêà ïîñòåïåííî îñòûâàåò è îòäàåò ñâîå òåïëî áóäóùåìó íàïàðó. Óòðîì åãî äîñòàþò îòòóäà, ïðîöåæèâàþò è ñðàçó, ïîêà íå îñòûë, ïüþò.

Âîäíûå ýêñòðàêòû äîñòàòî÷íî áûñòðî ïðèõîäÿò â íåãîäíîñòü, ïîýòîìó èõ ëó÷øå èñïîëüçîâàòü äëÿ ëå÷åíèÿ ñðàçó èëè, â êðàéíåì ñëó÷àå, â òå÷åíèå 2–3 äíåé, íî òîãäà îíè äîëæíû õðàíèòüñÿ â õîëîäèëüíèêå.

Ñîêè äåëàþò ñ ïîìîùüþ ñîêîâûæèìàëêè. Áûâàþò ñèòóàöèè, êîãäà â õîçÿéñòâå ýòîò ïðåäìåò îòñóòñòâóåò. ×òî æå äåëàòü? Íî è òîãäà åñòü âûõîä. Ñûðüå, èç êîòîðîãî íóæíî ïðèãîòîâèòü ñîê, ìåëêî ðåæóò, íåïëîòíî íàáèâàþò â ñòåêëÿííóþ áàíêó è çàëèâàþò âîäîé (êèïÿ÷åíîé). Âñå ýòî îñòàâëÿþò íà öåëóþ íî÷ü. Óòðîì æå ñîê ãîòîâ – îñòàåòñÿ òîëüêî îòæàòü ñûðüå. Ñàìàÿ áîëüøàÿ ïîëüçà îò ñâåæèõ ñîêîâ.

Ëå÷åáíûå âàííû – 8—12 ñò. ë. òðàâû çàëèâàþò 4–5 ñò. êèïÿòêà è íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 20 ìèíóò. Çàòåì ðàñòâîð ïðîöåæèâàþò è âûëèâàþò â òåïëóþ âàííó. Ïåðåä ëå÷åáíîé âàííîé íóæíî ïðèíÿòü äóø, ÷òîáû î÷èñòèòü è îòêðûòü ïîðû êîæè äëÿ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ.  òàêîé âàííå ñëåäóåò íàõîäèòüñÿ 10–15 ìèíóò.

Ñáîðû (÷àè) – óæå ïî íàçâàíèþ âèäíî, ÷òî ñîñòîÿò ýòè ëåêàðñòâåííûå ôîðìû èç íåñêîëüêèõ âèäîâ (10 è áîëåå) âûñóøåííûõ è èçìåëü÷åííûõ ðàñòåíèé. Êàæäûé ñáîð ñîñòîèò èç òàêèõ ðàñòåíèé, êîòîðûå óñèëèâàþò ýôôåêò äðóã äðóãà äëÿ ìàêñèìàëüíîãî âîçäåéñòâèÿ íà îðãàíèçì ïðè êàæäîì êîíêðåòíîì çàáîëåâàíèè. Åñëè Âû âîçüìåòåñü ñàìè ñîñòàâëÿòü ñáîð, òî ñëåäèòå, ÷òîáû ðàñòåíèÿ, âõîäÿùèå â åãî ñîñòàâ, íå íåéòðàëèçîâàëè äåéñòâèå äðóã äðóãà. Ñáîðû èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîåâ, îòâàðîâ, ïîëîñêàíèé, ïðèïàðîê, ëå÷åáíûõ âàíí.