Защитная книга-календарь. Заговоры и обереги на каждый день.

Оладьи из манной крупы. (Для постного стола).

Для теста: 25 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан теплой воды, 1,5 стакана манной крупы и немного муки.

Растереть дрожжи с сахаром и солью, добавить теплую воду. Дрожжи должны разойтись. Всыпать манную крупу и немножко муки, накрыть тесто салфеткой и оставить в теплом месте для подъема. Еще раз тесто перемешайте и выпекайте оладьи под крышкой. Оладьи получаются пышные и вкусные. По желанию в тесто можно добавить изюм и орехи.