Раздумья обеспокоенной тещи. «Я расскажу, как я зятя навозниками лечила — от пьянства отучала. Дочка у меня замуж вышла пять лет назад, парень хороший, менеджером в большом магазине работает. Претензий у меня к нему не было, но дочка говорит — стал после работы приходить под мухой. И в субботу всегда бутылку коньяка покупает. Надо, говорит, что-то делать — но не подшивать же? Вот и решили — народными средствами. Я мимо вашей грибной аптеки постоянно на рынок Владимирский хожу, часто захожу — газеты покупаю. В этот раз попросила мне специально из архива подобрать о навознике (копринусе). Я так подумала, зачем покупать готовый препарат „Копринус“, когда лето на дворе — эти самые копринусы расти везде должны. На них сначала попробовать, а потом и деньги тратить, если толк будет. Человек я сугубо городской, ну понятное дело, подберезовик от мухомора отличить смогу, а вот остальные грибы — вряд ли. Но за дело взялась со всей решительностью — взяла фотографии всех трех видов и отправилась на дачу в Вырицу. Сразу скажу — найти навозники в Вырице — дело крайне сложное. Навоза давно ни у кого нет, в лесу они не растут. Около ж/д станции нашла пенек, а на нем рассеянные навозники. Целая кучка на самом пне и рядом! Обирала их часа два, полпакета нарвала, а пришла домой и задумалась — сначала отварить, потом — жарить? После отваривания осталось их со столовую ложку, после жарения — непонятный плевок коричневатой жижи. Зятю это даже в еду не подложишь — сразу заподозрит тещу в отравлении. А ведь в рецепте как сказано: „… теща ставит на стол жареные ароматные грибочки-навозники, а потом наливает рюмочку…“ Решила я искать другие навозники. Серый вроде видела, но он столь неприглядный и так напоминает поганку, что я их и рвать не стала. Тем более их всего штуки три у забора росли. А вот белый копринус посимпатичнее будет — действительно, как эскимо на палочке. И нарвала я их не в Вырице, а на газоне около дома на проспекте Энгельса в Питере. Практически рядом со своим домом. И тут ждала меня неприятность — жарить эти навозники оказалось крайне сложным делом. Во-первых, они такие лохматые — что делать с этими бахромками? Я решила их убрать — очистила основательно. Во-вторых, ножки надо использовать или нет? И в-третьих, сразу жарить или отваривать? Я грибы почистила вечером, на ночь положила в холодильник. Утром они были фиолетово-коричневые с черными разводами. При жарке масло сразу сделалось черным, как деготь. Дочка, которая пришла за жареными грибками для мужа, на это задумчиво посмотрела и сказала: „А может, ну его? Пусть пьет?“ В общем, решила я потом так — куплю капсулы копринуса в грибной аптеке и подарю дочке на Новый год. А о результате напишу обязательно. Сорокина А. Л., СПб.».