С вишневым сиропом.

Требуется: 1 стакан пшеничной муки, 20 г дрожжей, 2 ст. л. вишневого сиропа, 3 яйца, 3 стакана молока, соль, 1 ст. л. сахара.

Способ приготовления. В небольшом количестве теплой воды разведите дрожжи, введите муку, яичные желтки, сахар и соль. Все перемешайте, влейте вишневый сироп и разбавьте смесь молоком. Взбитые отдельно белки добавьте в тесто в самом конце. Затем тщательно перемешайте и выпекайте блинчики на сковородке с разогретым растительным маслом.