Âñå îá îáû÷íîì ñàëå.

«ÀÕÈËË».

Âîçüìèòå ïëàâëåíûé ñûð, íàòðèòå íà òåðêå, ñìåøàéòå ñ ìóñêàòíûì îðåõîì è äîáàâüòå ñîê ñâåæåãî ëèìîíà. Ðàñïðåäåëèòå ýòó ìàññó íà ëîìòèêå õëåáà, ïîëîæèòå ñâåðõó ëîìòèê ñàëà è ïîêðîéòå ñàëî ñìåñüþ ìàéîíåçà è êåò÷óïà. Ñâåðõó ïîëîæèòå êóñî÷êè ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ è êóñî÷êè îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà, à çàòåì çàêðîéòå ëîìòèêîì õëåáà.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ñûð ïëàâëåíûé — 100 ã,

ìóñêàòíûé îðåõ — 1/2 ÷. ë.,

ñîê ëèìîíà — 5 ìë,

ñàëî — 1 ëîìòèê,

ìàéîíåç — 1 ñò. ë.,

êåò÷óï — 1/2 ñò. ë.,

ãðèáû ìàðèíîâàííûå — 1–3 øò.,

ïåðåö îñòðûé — ïî âêóñó,

õëåá ÷åðíûé — 2 ëîìòèêà.