Салат из зеленого лука и одуванчика.

Перья зеленого лука мелко нарезают, перемешивают с мелко нарезанными после вымачивания в подсоленной воде листьями одуванчиков. Заправляют растительным маслом.

Зеленый лук 50 г, листья одуванчика 40–50 г, растительное масло 10 г, соль по вкусу.