День 3-й.

Завтрак. Кофе натуральный с молоком без сахара (250 г), бекон (100 г).

Обед. Борщ на мясном бульоне (удаляется картофель, мясо) (250 г), мясо отварное (100 г), тушеная капуста (130 г), кусочек белого хлеба (50 г), стакан кефира (3,2 % жирности).

Полдник. Стакан простокваши (250 г).

Ужин. Вареная говядина (100 г), стакан кефира (3,2 % жирности), мандарины (200 г).

Суточный рацион – 1300 ккал.