АПТЕЧКА ЗДОРОВЬЯ В ЛЕСУ РАБОТАЕТ КРУГЛЫЙ ГОД.

Жуйте и заваривайте сосновые почки – источник витамина С. Это надёжное средство профилактики авитаминоза, простуд. Простейший способ выведения радионуклидов.

Ольховые шишки можно собирать с осени до ранней весны. Отвары коры и шишек оказывают благотворное действие при суставном ревматизме, простудных заболеваниях, поносах.

В течение всего года заготавливают чагу, но лучшим временем считается зима, когда гриб хорошо виден на стволах. Традиционно чага считается одним из мощных профилактических средств онкозаболеваний. Применяют его для лечения язвенной болезни желудка, атонии кишечника, гастрите, для повышения аппетита.

Противопоказания: хронический колит или дизентерия, при лечении пенициллином.

В умеренных количествах это отличная «пищевая добавка». Молотый чага хорош в сочетании с любым травным или обычным чаем. Его можно на пару дней бросить в банку с холодной кипячёной водой – получится хорошего вкуса и красивого цвета напиток. Совсем не лишней щепотка чаги будет при готовке первых блюд.